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春来竹笋味胜肉

日期:2008.01.01 点击数:15

【类型】期刊

【作者】 缪士毅

【刊名】中国保健食品

【关键词】 苏东坡 伴随阵 抽丝 竹笋

【基金项目】

【摘要】伴随阵阵春风,潇潇春雨,竹笋纷纷破土而出,又到尝鲜的好时节。 “新绿苞初解,嫩气笋犹香,含霜渐舒叶.抽丝梢自长。”唐代韦应物描绘的竹笋图又一次展现在人们面前,清新迷人。竹笋,有许多别名,颇具雅趣。苏东坡笔下的竹笋就有“竹萌”、“龙雏”等之称.并在咏笋诗中屡有所见,如:“故人知我意,千里寄竹萌”、“邻里亦知偏爱竹,春来相与护龙雏”。

【年份】2008

【期号】第5期

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