茶区环境条件与名优茶种性形成的相关分析

【类型】期刊

【作者】 唐明熙

【刊名】茶叶科学技术

【关键词】 茶树品种 生态环境因子 茶区 大别山 种性 环境条件 氨基酸 综合分析 不同类型 名优茶

【基金项目】

【摘要】茶区的环境条件与茶树生存、代谢作用有着非常密切的关系,对茶树品种的特性,品质的形成等都具有深刻的影响。我国的名优茶多出产于优越的生态环境。本文拟对我国名优茶集中的黄山茶区、皖江及大别山三个不同类型茶区的生态环境因子与名优茶品种特性的形成的关系进行综合分析,进一步揭示茶区环境条件对名优茶种性形成的影响。

【年份】1991

【期号】第2期

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