蟹黄鱼翅泉水豆腐
日期:2011.01.31 点击数:3
【类型】报纸
【报纸名称】咸宁日报
【地址】 卡片页
【出版日期】2011-01-31
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【简介】主料:嫩豆腐一盒、芥兰20克、蟹柳20克、虾仁30克、蟹黄20克、鱼子酱10克、鸡汤(或水)调料:鸡精2克、味精2克、鸡汁2克制作步骤:1、将豆腐切成方块,灼水。2、将蟹黄(也可用咸蛋黄代替)炒香,下入鸡汤、下豆腐,再下调料,小火煮5分钟。3、勾少量芡粉,放少许鸡油即可。起锅时撒上鱼翅和鱼子酱。特色...
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