黄州烧梅
日期:2013.01.08 点击数:21
【类型】报纸
【作者】 王景瑞
【报纸名称】湖北电力报
【地址】 卡片页
【出版日期】2013-01-08
【全文挂接】 获取全文
【简介】王景瑞黄州烧梅是黄州传统风味名点,它配料精、制作细,上似梅花,下似石榴,寓意“榴结百子,梅呈五福”,因而亦叫“石榴烧梅”。据说古时黄州为八县生员应试之地,各地考生喜食黄州烧梅,于是店老板在烧梅上点个朱红色的点,意思是祝他们“中朱红”,祝考生科场如意,高榜及第。烧梅与东坡饼、炒汤圆并称为古城黄州的三大...
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