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论李时珍对药酒产业发展的启示
作者: 江友良 周彭  来源:全国医史文献学科建设发展创新研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文
描述:酒,素有百药之长之称,将强身健体的中药与酒溶于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。
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