描述：柿属（Diospyros Linn.）是柿科中种类最多、分布最广、经济价值最大的属。我国是柿属植物的分布中心和原产中心之一，拥有丰富的种质资源。柿（Diospyros kaki Thunb.）是柿属植物作为果树栽培的代表种，分为完全甜柿、不完全甜柿、不完全涩柿和完全涩柿四种类型。我国大多数柿品种为完
全文：柿属（Diospyros Linn.）是柿科中种类最多、分布最广、经济价值最大的属。我国是柿属植物的分布中心和原产中心之一，拥有丰富的种质资源。柿（Diospyros kaki Thunb.）是柿属植物作为果树栽培的代表种，分为完全甜柿、不完全甜柿、不完全涩柿和完全涩柿四种类型。我国大多数柿品种为完全涩柿。中国甜柿和完全雄性柿种质仅分布在湖北、河南和安徽三省交界的大别山区，因其甜涩性状为显性遗传等特点而在世界柿基因库和甜柿遗传改良中具有重要的地位，但其遗传多样性和起源与进化至今鲜见报道。另外，柿属植物的系
描述：柿(Diospyros kaki Thunb.)原产中国,但绝大多数为完全涩柿,中国原产完全甜柿(简称中国甜柿)仅在湖北、河南和安徽三省交界的大别山区有分布。主要介绍中国甜柿的栽培历史、地理分布及其变异类型,并重点对其生物学特性、自然脱涩特点及遗传规律等进行总结;此外,还对中国甜柿在世界甜柿的起源与进化、自然脱涩机理和遗传改良研究中的价值进行了阐述。