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夏峰
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条
户户剁案响麻城肉糕香
作者：
张立群
夏峰
万永庄
来源：
楚天都市报
年份：
2013
文献类型 ：
报纸
描述：
特约记者张立群通讯员夏峰万永庄从古至今，麻城人一直保持着“无肉糕不成年，无肉糕不成席”的习俗。昨日，记者慕名探访麻城肉糕发源地——白果镇，亲身感受了这一传统美食的魅力。鲜鱼去刺去皮，猪肉剔骨去皮，剁成肉泥，拌上苕粉、鸡蛋及作料……从8时开始，45岁的罗胜平已连续做了十多笼肉糕。“别急，还有最后一道工
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