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马站乡苦荞生产现状分析和发展战略思考
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作者：
徐代纯 屈生华 寸代祝 来源：经济研究导刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 栽培技术 营养价值 苦荞 药用价值
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描述：荞麦起源于中国,系蓼科双子叶植物,明代医药科学家李时珍把荞麦分为甜荞和苦荞。据已故丁颖教授研究,甜荞起源于中国偏北部,苦荞起源于中国西南部。荞麦是少数民族地区和冷凉山区人民的主要粮食作物之一,栽培历史悠久。荞麦具有抗寒、耐瘠、生育期短、适应性广的特点,它既能作为新垦地的先锋作物,也可以作为灾后补种的救灾作物,既可作为饲料、绿肥,同时还是三大蜜源作物之一。云南是中国西南种植荞麦较多的省份之一,马站乡是腾冲县的一个典型冷凉山区乡,该乡山多田少,苦荞生产历史悠久,具有发展苦荞产业的潜在优势,在对该乡苦荞生产历史