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香菇栽培技术
作者: 桑荣生  来源:农业与技术 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 发菌  香菇的制棒  出菇  采收 
描述:香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有"山珍"之称。它含人体所必需的8种氨基酸中的7种,并能帮助儿童的骨骼和牙齿生长。香菇还是传统中药,明代著名医药家李时珍著的《本草纲目》中载:"香菇乃食物中佳品,味甘性平,能益胃及理小便不禁",并具"大益胃气"、"托痘疹外出"之功。香菇因是多糖体,除可降低血压外,还能提高人体的免疫力,在防癌、抗癌方面具有一定的功效。目前,莲都区规模生产香菇已有近30年历史,此过程中也积累了一些生产经验、技术、方法,现总结之,与大家共勉。
山区芋—稻—菇轮作模式初探
作者: 余新豪  来源:食用菌 年份:1991 文献类型 :期刊 关键词: 出菇  棉子壳  栽培平菇  气候  耕作制度  底肥  生物效率  排水沟  模式初探  轮作 
描述:我县北部山区系大别山尾余脉,海拔200~600m的山区可耕面积约4万亩,传统的耕作制度为"芋、稻"二茬轮作,即春节前后栽一茬洋芋(马铃薯)至翌年端午节左右收起后当即抢播一茬中季稻谷,中秋节左右收割.尔后因山区气候渐寒,一直空闲至立春.为此,我们试拟利用中秋节后至春节的4个月空闲耕地栽培一茬平菇.经1988、1989两年的重复试验,亩投料(棉子壳)5000kg生物效率均达80%以上,亩获利3000元.不仅如此,经出菇后的下床废料,在栽洋芋前几天翻耕作底肥,洋芋明显增产.
辽宁地区羊肚菌日光温室栽培技术
作者: 张季军 张敏 肖千明 刘在民 陶永恩  来源:辽宁农业科学 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 羊肚菌  日光温室栽培  药用真菌  盘菌目  销售价格  出菇  菌丝生长温度  编笠菌  子囊菌亚门  常压灭菌 
描述:羊肚菌,又称羊肚蘑、羊肚菜、羊肚子、地羊肚子、木耳蘑菇、编笠菌、阳雀菌、蜂窝蘑等,隶属于子囊菌亚门、盘菌纲、盘菌目。羊肚菌是一种珍贵的食用和药用真菌,最早记载见于李时珍的《本草纲目》(1950年),羊肚菌多糖具有抑制肿瘤、增强肌体免疫力、抗疲劳抗等作用,羊肚菌鲜品销售价格240~300元/kg,市场需求量大,人工栽培发展空间大、经济效益可观。
平菇不同品种的品质比较
作者: 邹永明 李洪波 李训仕 陶家喜  来源:黄冈师范学院学报 年份:1992 文献类型 :期刊 关键词: 生物学产量  营养价值  培养基配制  出菇  鲜菇  棉子壳  糙皮侧耳  蛋白质含量  平菇栽培  纤维素含量 
描述:成熟子实体的含水量、蛋白质、糖、纤维素含量及其生物学产量进行了一系列的生化分析和测定。已选择出适合我地区菇农栽培的两个较好品种。 1 材料与方法
麦秸造纸下脚废料生产平菇的研究
作者: 李训仕 陶家喜 邹永明 李洪波  来源:黄冈师范学院学报 年份:1992 文献类型 :期刊 关键词: 菌丝生长速度  下脚废料  培养基配方  麦杆  食用菌栽培  出菇  主要化学成份  造纸原料  棉子壳  纤维素含量 
描述:利用来源广泛、价格低廉的代料作为食用菌生产的培养基,是食用菌栽培研究的一个重要课题。利用纯麦秸来生产平菇有不少报道,但利用造纸原料的下脚废料,特别是利用麦秸作为造纸原料的下脚废料来生产食用菌还未见报道。这些下脚废料主要是一些短纤维的麦杆节和麦颖,常常被工厂弃去。如果将这些废料加以利用,既可变废为宝,产生经济效益;又可扩大食用菌生产培养料的来源。本试验试图探索此废料生产平菇的可行性,并找出用此废料作为培养基生产平菇的最佳配方。
出菇料的综合利用
作者: 陶佳菌  来源:中国食用菌杂志 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 培养料  农作物  棉籽壳  出菇  有机质  高等师范专科学校  菌丝体  必需氨基酸  食用菌  栽培蘑菇 
描述:出菇料的综合利用陶佳菌(湖北省黄冈高等师范专科学校436100)种过食用菌以后,其培养料如何处理,是用作肥料还是再开发利用呢?这是摆在我们面前的课题,针对这一课题,我们进行了如下一些尝试。通常我们把出过菇的培养料叫做废料。其实,废料一点也不废。它不但...
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