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灵芝深加工的开发研究大有前途
作者: 袁永盛  来源:天津农林科技 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 深加工  灵芝  开发  研究 
描述:灵芝深加工的开发研究大有前途袁永盛(天津市植保研究所)灵芝俗称灵芝草,古称瑞草。自古以来就有神农百草的传说,大医学家李时珍著名的《本草纲目》把历代许多有关灵芝的记载加以引证,并提出自己的见解,成为后世研究灵芝的重要依据。据古书记载,灵芝有“益心气、”...
红薯黄酒的制作工艺研究
作者: 陈海军  来源:农产品加工(上) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 深加工  红薯  黄酒  制作工艺 
描述:以湖北省红安县的红薯为主要原料加黄酒曲发酵,探讨生产红薯黄酒的生产工艺流程及生产技术关键等问题,并通过正交试验确定红薯黄酒制作的工艺参数,为老区农民增产增收及红薯黄酒生产者提供参考。
红薯深加工过程中的副产物综合利用研究与实践
作者: 陈海军  来源:轻工科技 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 深加工  红薯  综合利用  副产物 
描述:探讨以红安红薯为主要原料制作深加工食品:红薯淀粉、免油炸红薯粉、红薯果、红心薯果脯、红薯黄酒等产品过程中,所产生的副产物如红薯渣、红薯皮、红薯根、废水等的综合利用问题,既解决了红薯产品深加工过程中的环境污染问题,又提高了红薯的经济效益,供食品加工生产者参考。
红薯黄酒的制作工艺研究
作者: 陈海军  来源:农产品加工 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 深加工  红薯  黄酒  制作工艺 
描述:以湖北省红安县的红薯为主要原料加黄酒曲发酵,探讨生产红薯黄酒的生产工艺流程及生产技术关键等问题,并通过正交试验确定红薯黄酒制作的工艺参数,为老区农民增产增收及红薯黄酒生产者提供参考。
红薯黄酒的制作工艺研究
作者: 陈海军  来源:农产品加工(下) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 深加工  红薯  黄酒  制作工艺 
描述:以湖北省红安县的红薯为主要原料加黄酒曲发酵,探讨生产红薯黄酒的生产工艺流程及生产技术关键等问题,并通过正交试验确定红薯黄酒制作的工艺参数,为老区农民增产增收及红薯黄酒生产者提供参考。
香椿的贮藏保鲜与深加工技术
作者: 陶佳喜 肖全福 陈年友 李大红  来源:资源开发与市场 年份:2003 文献类型 :期刊 关键词: 贮藏  深加工  香椿  保鲜 
描述:香椿的贮藏保鲜与深加工技术
2种红薯深加工食品的生产工艺探析
作者: 陈海军  来源:农产品加工(学刊)(中) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 深加工  红薯  红薯果  红心薯果脯  生产工艺 
描述:主要探讨以红安红薯为主要原料制作的深加工食品,研究红薯果、红心薯果脯等2种食品的生产工艺流程及生产技术关键等问题,以供食品加工生产者参考。
基于红安红薯深加工过程中的经济效益与环境影响评价
作者: 陈海军  来源:轻工科技 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 环保  深加工  红薯  评价  经济效益 
描述:探讨以红安红薯为主要原料加工制作免油炸红薯粉、红薯果、红薯果脯、红薯黄酒等深加工产品时的经济效益问题及其对环境影响的评价问题。
2种红薯深加工食品的生产工艺探析
作者: 陈海军  来源:农产品加工(学刊) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 深加工  红薯  红薯果  红心薯果脯  生产工艺 
描述:主要探讨以红安红薯为主要原料制作的深加工食品,研究红薯果、红心薯果脯等2种食品的生产工艺流程及生产技术关键等问题,以供食品加工生产者参考。
罗田板栗加工技术成为湖北地方标准
作者: 林永迪李升水何进  来源:黄冈日报 年份:2005 文献类型 :报纸 关键词: 板栗加工  深加工  地方标准  罗田  板栗产业  标准化  湖北省  标准生产  板栗罐头  加工技术 
描述:本报讯:通讯员林永迪李升水何进报道:9月初,全国著名板栗之乡罗田县的30多家板栗加工企业,严格按“罗田板栗罐头”等4个湖北省地方标准生产的产品整车运销全国各地,有的出口韩国和日本等国家,出现外地商家坐镇罗田抢购的喜人局面。这是该县按“湖北省地方标准”实施板栗深加工带来的良好效果。走进该县华丽食品公司
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