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略说螃蟹与中华文化
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作者：
傅维康 来源：中医药文化 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 文化 漫谈 螃蟹
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描述：在中国人民历来各种食物里,与中华文化有较多关联者,螃蟹是突出代表之一。名诗"不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹",长时期以来,被相当多数人视为宋代文学家苏东坡所写,其实,宋代诗人徐似道才是此二佳句的作者,见之于他的诗作《游庐山得蟹》。徐似道把游览庐山看成是人们欣赏风景的最高境界,把品味螃蟹看作是人们饮食美味的最高享受。然而,兼得此二者谈何容易!远非人人所能"心想事成"的事。对此,徐似道早已在同一诗作中发出了"亦知二者古难并"的感叹!不过,二者相比,品味螃蟹则显然是人们较能办到的事。
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“春江水暖鸭先知”——漫谈鸭的生活习性
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作者：
曾堇 来源：养禽与禽病防治 年份：1982 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡 杂食 生活习性 漫谈 春江 环境条件 先知 气候 生殖活动 水暖
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描述：“春江水暖鸭先知”,这一脍炙人口的诗句,出于宋朝大诗人苏东坡写的《惠崇春江晚景》诗中。这句诗,从一个角度描述了鸭的生活习性。