科学健康来吃蟹

作者： 马文慧  来源：医药食疗保健 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡  螃蟹  健康  科学 

描述：自古文人墨客，无不以霜降之后、月圆之时品蟹为风韵佳话之一。宋代大文豪苏东坡嗜蟹成癖，常以诗换蟹：“堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团（螃蟹，古称尖团）。”文豪一诗换两蟹，得意之状令人可掬。

螃蟹上桌百味淡

作者： 缪士毅  来源：中国保健食品 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡  螃蟹  风味  肉 

描述：蟹是一种颇具个性的动物，腿多名也多，苏东坡称之为“尖团”，诗曰：“堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团。”曾几称它为“内黄候”，诗云：“从来叹赏内黄候，风味樽前第一流。”唐彦谦给蟹冠以“蝤蛑”之名，写道：“漫夸丰味过蝤蛑，尖团犹胜团脐好。”而唐代皮日休的“末游沧海早知名，有骨还用肉中生。莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。”

略说螃蟹与中华文化

作者： 傅维康  来源：中医药文化 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 文化  漫谈  螃蟹 

描述：在中国人民历来各种食物里,与中华文化有较多关联者,螃蟹是突出代表之一。名诗"不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹",长时期以来,被相当多数人视为宋代文学家苏东坡所写,其实,宋代诗人徐似道才是此二佳句的作者

王尔烈联话

作者： 员淑芳  来源：可乐 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡  渔翁  王尔烈  见识  螃蟹 

描述：传说宋朝时,苏东坡有一次在集市上闲逛,正巧有个渔翁在卖龟、鳖和螃蟹。渔翁很想见识见识这位学者的学识。等苏东坡走到面前,他微笑施礼,指着卖的东西说:龟圆鳖扁蟹无头,三般有壳。没想到,这个上联竟把苏东坡给难住了,而且一直没有对出下联。

“横行将军”独霸情人湖：海西州的名蟹

作者：暂无 来源：经济导报 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡  螃蟹  情人  海西州  将军 

描述：宋代苏东坡直言：“不识庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”。人们对螃蟹钟爱自古有之。

鹧鸪天·参观源湖黄梅青虾、西湖螃蟹基地

作者： 徐泽先  来源：东坡赤壁诗词 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 鹧鸪天  围栏  黄梅  螃蟹  西湖  饲养  青虾 

描述：一到源湖眼望赊，烟波浩渺水无涯。分池饲养连方格，扩域规模接浅沙。爬紫蟹，跳青虾。围栏圈育措施佳。水增面积渔增产，富裕花开百姓家。

读蟹经，食蟹斗

作者： 茉莉  来源：中国烹饪 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡  酒  螃蟹  食蟹  美味  生活乐趣 

描述：“不食螃蟹空负腹”，除了苏东坡之外，很多文人墨客早把螃蟹的美味描绘到了极致，金秋时节，赏菊吟诗、持蟹斗酒的闲情逸致，更是许多人追求的生活乐趣。

大闸蟹成长记

作者： 本刊辑部  来源：走近科学 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡  季节  螃蟹  不食  大闸蟹  秋风 

描述：江浙一带流传着一句话，叫“秋风响，蟹脚痒”。意思是，每年秋高气爽的季节，是享用美味螃蟹的时光。古代很多文人墨客，留下不少诗句，盛赞人间这种至美之味。宋代大诗人苏东坡云：“不识庐山辜负目，不食螃蟹辜负

王尔烈对对子

作者： 周务农  来源：大众文艺：上半月（快活林） 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡  渔翁  下联  王尔烈  对对子  见识  螃蟹 

描述：传说宋朝时，苏东坡有一次在集市上闲逛，正巧有个渔翁在卖龟、鳖和螃蟹。渔翁很想见识见识这位学者的学识。等苏东坡走到面前，他微笑施礼，指着卖的东西说：“龟圆鳖扁蟹无头，三般有壳。”没想到，这个上联竟把苏东坡给难住了，而且一直没有对出下联。

诗画之中品螃蟹

作者： 缪士毅  来源：中国审计 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡  吴中  诗画  螃蟹  菊花  唐彦谦  文人 

描述：九月圆脐十月尖,持蟹赏菊菊花天。每当菊花独占三秋压众芳,食客们就想到了啖蟹,文人墨客便摇起了写蟹的笔杆。蟹是一种颇具个性的动物,腿多名也多,苏东坡称之为尖团,诗曰堪笑吴中馋太守,一诗换得两尖团。唐代唐彦谦给蟹冠以蝤蛑之名,写道:漫夸丰味过蝤蛑,尖团犹胜团脐好。他的《蟹》物之可爱尤可憎,