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苏东坡的食疗养生佳品：芡实
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作者：
刘珊 来源：健身科学 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 健脾补肾 镇静效果 食疗佳品 平补 小便不禁 睡莲科植物 清代医家 食疗方 面色红润 补而不峻
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描述：古人非常讲究食疗对于身体的顾护作用,宋代文豪苏东坡便是一位不是医生胜似医生的养生大师,他不但有诸多食疗经验为后人所熟知,还有《东坡养生集》留传于世。苏东坡有一条非常独到的食疗方,那就是吃芡实。据说他人到老年仍然保持面色红润,健步如常,便与他常吃芡实有关。苏东坡吃芡实的方法也和常人不同,他经常是将芡实加水煮熟,然后一颗一颗地放在嘴里慢慢嚼烂,直到口中积满津液,再缓缓咽下。有记载称苏
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苏东坡的食疗、保健秘方
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作者：暂无 来源：环境与生活 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 平肝 养胃 咽干口渴 大便燥结 中医药学 食疗佳品 煮汤 健脾益气 食疗方 麦门冬饮
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描述：宋代大文学家苏东坡不仅精通中医药学,而且是一位"美食保健家"。经过多年实践,他摸索出了许多既治病保健,又能满足美食需求的食疗方法。比如
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羊年话羊肉
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作者：
石柱国 来源：烹调知识(原创版) 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 有形之物 《千金方》 补中益气 食疗佳品 医学家李时珍 随息居饮食谱 虚寒 虚劳 性温味甘 东垣
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描述：今年是农历羊年,羊在六畜之中,排列第三位,温驯的羊为人类的生活作出了无私的奉献,它与人类结下了不解之缘,羊肉又是人类的主要肉食之一,自古即被推崇为食疗佳品。唐代《千金方》记载:"羊肉能补益虚寒。"元代"四大医家"之一的李东垣曾说过:"羊肉甘热,能补血之虚,有形之物也,能补有形肌体之气"。明代医学家李时珍在《本草纲目》中载称:"羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,治虚劳寒冷,五劳七伤。"清代王世雄在《随息居饮食谱》中也说:
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小米油与参汤媲美
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作者：暂无 来源：天津政协公报 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 食疗保健 寒下 虚损 食疗佳品 随息居饮食谱 补脾胃 中所 热痢 补肾气 神疲
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描述：小米也称粟米,其味甘、咸,性凉,归脾、肾经。李时珍称小米是"煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃"的常用谷物,常作为"健脾、和胃、安眠"的食疗佳品。小米的功效,正如李时珍在《本草纲目》中所说"治反胃热痢,补虚损,开肠胃"。实际上,无论是反胃、热痢、虚损都与睥胃功能欠佳有关,所以小米最主要的功效就是补脾胃。小米补虚损的功效还体现在补肾功效上,但五谷当中,数小米的补肾功效最强,李时珍就曾经说过,"粟(小米)之味咸淡,气寒下渗,肾之谷也"。就是说,小米性
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食疗佳品鳄鱼肉
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作者：
李鹏翔 来源：医药世界 年份：2001 文献类型 ：期刊 关键词： 经验总结 补肾固精 活血化癖 恐龙灭绝 医食同源 食疗佳品 治疗作用 应用基因工程 补血壮骨 鼍龙
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描述：随着社会的发展与科技的进步,人们对于鳄鱼的科学研究已发展到一个崭新的阶段,鳄鱼已成为人类生活中不可多得的新的食疗佳品。 我国古代称鳄鱼为鼍龙。李时珍在《本草纲目