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舌尖上的黄州烧梅
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作者:
郭谦益 来源:烹调知识(原创版) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 湖北省黄冈市 喷薄而出 一朵朵 朱红色 贬黄州 彦明 乡土情结 料精 游赤壁 黄州区
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描述:黄州(现为湖北省黄冈市黄州区)烧梅(也叫烧麦、烧卖)是黄州人的骄傲,还是黄州人的一种情结。黄州人到了外地也要吃烧梅,因不地道,吃了又悔,但仍要吃。究其原因,与其说是味蕾的诱惑,不如说是乡土情结。虽然外地烧梅和黄州烧梅完全是南橘北枳,但也能解一时之馋。黄州烧梅是黄州传统名点,其配料精、制作细,上似梅花,下似石榴,寓意“榴结百子,梅呈五福”,因而亦叫石榴烧梅。据说古时黄州为八县生员应试之地,各地考生喜食
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齐安放怀自得-苏东坡与黄州潘家交往简述
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作者:
陈礼生 来源:黄冈师专学报 年份:1988 文献类型 :期刊 关键词: 山水风光 苏轼文集 孤独寂寞 穷交 团练副使 黄山谷 检校水部员外郎 子姑 游赤壁 答李端叔书
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描述:宋元丰三年(公元1080年)二月初一,苏东坡背了个“检校水部员外郎充黄州团练副使”的空头衔来到了黄州,住在城东南的定惠院里,过着孤独寂寞的“罪人”生活。自此以后,“平生亲友,无一字见及,有书与之亦不答”(《苏轼文集·答李端叔书》)。然而,黄州士民,尤其是潘革的一家,却与他交往密切,情好日深,使他在
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东坡黄州生活创作系年
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作者:
饶学刚 来源:黄冈师专学报 年份:1997 文献类型 :期刊 关键词: 梅花二首 定风波 李公择 菩萨泉 安国寺寻春 王齐愈 游赤壁 九曲亭 东坡 临皋
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描述:宋神宗元丰二年十二月二十六日,苏东坡贬为黄州团练副使。他自京城开封出发,经陈州、蔡州,过新息,渡淮水,往光山,于元丰三年一月二十五日到麻城,二月一日抵黄州。
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“赤壁”二赋不是天生的姊妹篇
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作者:
饶学刚 来源:黄冈师专学报 年份:1989 文献类型 :期刊 关键词: 赤壁赋 文学道路 世界文学史 中国文学史 《前赤壁赋》 苏轼选集 文章指南 游赤壁 上海古籍出版社 三苏
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描述:苏东坡在黄州所写的《赤壁赋》《后赤壁赋》《念奴娇·赤壁怀古》,可谓“一洗万古”,“令人有遗世之想”,为中外人民所倾倒。在东坡文学道路上,竖起了一块块艺术丰碑,为中国文学史、世界文学史添下了光辉的一页。自宋以来,评家蜂起,为丰富和发展中国文学遗产宝库作出了重大贡献。然而,某些选集或研究文章,尚有不尽人意之处。他们往往采用经院式的研究方法,盲目转抄陈旧资料,并以此作为研究苏东坡词赋之依据。将“赤壁”二赋视为天生的姊妹篇,就是采用一种形而上学研究方法的结果,以致引起了自宋以来近10个世纪苏东坡两赋研究学术思想上
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东坡赤壁诗文选注
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作者:
饶学刚 来源:黄冈师范学院学报 年份:1982 文献类型 :期刊 关键词: 赤壁赋 贬黄州 文选注 东坡赤壁 山川相缪 天倚 游赤壁 周郎赤壁 赤壁词 堆雪
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描述:湖北境内,名曰“赤壁”者有六处:汉阳、汉川、武昌、蒲圻、黄州、崇阳。黄州赤壁,位于黄州西北隅长江故道之滨。“山川相缪,郁乎苍苍。”“矶头赤壁当天倚,下有山根插江底。”“乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪。”其江山形势,颇似“三国周郎赤壁”。难怪在黄州做剌史的唐代诗人杜牧,在《赤壁》诗中,把黄州赤壁当作“赤壁之战”的赤壁写了。苏东坡被贬黄州,登临赤壁,抚今怀古,也权把黄州赤壁