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食粥好处多
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作者:暂无 来源:河北农业科技 年份:1991 文献类型 :期刊 关键词: 中华民族 苏东坡 食粥 李时珍 宋代文学 传统食品 医学家 七言绝句 本草纲目 爱国诗人
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描述:粥,是我们中华民族的传统食品,历来为人们所津津乐道。宋代文学家苏东坡喜爱晚上吃粥,他说:“粥后一觉,妙不可言。”明代医学家李时珍的《本草纲目》中刊载的粥,居然有62种之多。宋代爱国诗人陆游把食粥当作
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为什么胃、十二指肠溃疡病人要少吃红薯?
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作者:
孙其旭 来源:中国食品 年份:1991 文献类型 :期刊 关键词: 营养极 红薯 十二指肠溃疡病 胃肠溃疡 李时珍 胃肠道 地瓜 医学家 甘薯 番薯
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描述:红薯又叫甘薯、山薯、金薯、番薯、红苔、地瓜等.红薯的营养极其丰富,明代医学家李时珍称之为“长寿食品”.
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冬季进补羊肉好
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作者:暂无 来源:中国初级卫生保健 年份:1991 文献类型 :期刊 关键词: 羊肉 分解代谢 李时珍 补中益气 医学家 本草纲目 进补 冬季 蛋白质 科学分析
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描述:冬季用食疗进补,对老年、儿童以及孱弱的人均以羊肉为好。因为羊肉性温,是动物肉食的大补之品,明朝大医学家李时珍在《本草纲目》中记载:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健力,治虚劳寒冷。”从现代科学