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食粥好处多
作者:暂无 来源:河北农业科技 年份:1991 文献类型 :期刊 关键词: 中华民族  苏东坡  食粥  李时珍  宋代文学  传统食品  医学家  七言绝句  本草纲目  爱国诗人 
描述:粥,是我们中华民族的传统食品,历来为人们所津津乐道。宋代文学家苏东坡喜爱晚上吃粥,他说:“粥后一觉,妙不可言。”明代医学家李时珍的《本草纲目》中刊载的粥,居然有62种之多。宋代爱国诗人陆游把食粥当作
为什么胃、十二指肠溃疡病人要少吃红薯?
作者: 孙其旭  来源:中国食品 年份:1991 文献类型 :期刊 关键词: 营养极  红薯  十二指肠溃疡病  胃肠溃疡  李时珍  胃肠道  地瓜  医学家  甘薯  番薯 
描述:红薯又叫甘薯、山薯、金薯、番薯、红苔、地瓜等.红薯的营养极其丰富,明代医学家李时珍称之为“长寿食品”.
冬季进补羊肉好
作者:暂无 来源:中国初级卫生保健 年份:1991 文献类型 :期刊 关键词: 羊肉  分解代谢  李时珍  补中益气  医学家  本草纲目  进补  冬季  蛋白质  科学分析 
描述:冬季用食疗进补,对老年、儿童以及孱弱的人均以羊肉为好。因为羊肉性温,是动物肉食的大补之品,明朝大医学家李时珍在《本草纲目》中记载:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健力,治虚劳寒冷。”从现代科学
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