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邛崃的奶汤面和钵钵鸡
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作者:
谈何云 来源:东方食疗与保健 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 邛崃市 鸡 天台山 四川省
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描述:我的故乡邛崃市位于四川省西部,那里不仅有景色迷人的天台山,佳话传千古的文君井,更有久负盛名的奶汤面和钵钵鸡。邛崃的奶汤面因面汤如奶而得名。店家在头天晚上将猪骨、鸡骨放进锅里,用微火熬煮,一直熬到清晨
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邛崃奶汤面和钵钵鸡
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作者:
何云 来源:美食 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 邛崃市 鸡 天台山 奶汤 四川省
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描述:邛崃市位于四川省西部,那里不仅有景色迷人的天台山、佳话传千古的文君井,更有久负盛名的奶汤面和钵钵鸡。