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“东坡肉”的烹制秘诀

日期:2015.01.01 点击数:6

【类型】期刊

【作者】 胡晓远

【刊名】中国烹饪

【关键词】 眉山市 苏东坡 美食 烹制 展销会 东坡肉 城市形象 四川省

【基金项目】

【摘要】日前,为期三天的第七届中国泡莱展销会在四川省眉山市举行。这是一个非常接地气的美食展会,以“东坡味道”为主题,怀念故人苏东坡,提升眉山市的城市形象。

【年份】2015

【期号】第12期

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