“荸荠”杂谭
日期：1991.01.01 点击数：6
【类型】期刊
【作者】 邢湘臣
【刊名】农业考古
【基金项目】
【摘要】字义:据明代李时珍《本草纲目》载:鸟芋其根如芋而色乌也。凫喜食之,故尔雅名凫茈,后遂讹为凫茨,又讹为荸脐,盖切韵凫勃同一字母,音相近也。三棱,地栗皆形似也。瑞曰,小者名凫茈,大者名地栗。学名:EleocharisPlantagineaR.Br.var.tuberosaMakino(Eleocharistuberosaschult)莎草科。外国名:3(苏联),Water chestnut(英),Macre(法)。
【年份】1991
【期号】第3期
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