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节俭的美食家
作者: 刘绍义  来源:烹调知识 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 诗词文赋  蔬食  老饕赋  美味佳肴  东坡羹  东坡肘子  俗不可医  自我解嘲  通判  自我修养 
描述:要说“肯吃头”“馋嘴鬼”当数宋代的苏东坡,人家不但诗词文赋写得好,吃也非常有名,这个老夫子三句话不离本行,不但很多诗文中有美味佳肴,而且还为吃专门写了一篇《老饕赋》,并自我解嘲,说自己是嘴馋的“老饕”。“老饕”是什么,“老饕”就是无休止、无原则、无辨别地贪吃。这也因此成为许多贪吃嘴的挡箭牌。其实苏东坡并不是这样的人,虽然他也爱好美食,但绝不像某些人那样势利、那样庸俗,苏东坡的吃有着非常高的自我修养和非常丰富的文化内涵,绝不与贪腐同流,绝不被物欲诱惑。
竹似有缘人
作者: 潘玉毅  来源:审计月刊 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 徐行  竹杖  词云  俗不可医  山苏子  东坡居士  洋州  绿筠  打叶  人生自古谁无死 
描述:最初喜欢竹子,是由于苏东坡的半阕词,词云:"莫听穿林打叶声,何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?一蓑烟雨任平生。"那时不解其意,但因为读起来朗朗上口,且极富诗意,我经常把它挂在嘴边。后来读的书多了,懂得的写竹子的诗词也多了,对这
竹炭食品,什么味?
作者: 舒岚  来源:食品与健康 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 食品添加剂  炭未  俗不可医  生产许可证  技术监督  处世原则  食品原料  毒性程度  植物炭黑  令人 
描述:"宁可食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。"喜爱竹子的苏东坡宁肯无肉吃,也不愿失去竹子相伴左右。竹与松、梅并为"岁寒三
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