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人名与食名
作者: 瞿泽仁  来源:烹调知识 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 大麦粒  16世纪英国  性格特征  饮食文化  英国海军  朗姆酒  19世纪  小人物  民族传统文化  信奉天主教 
描述:以人名命名食品,不啻是饮食文化之一大景观。它既是对食品之名的丰富,更是对食品之实的褒扬。在这种“嫁接”艺术的追本溯源中,在由美名而及美食的品味中,人们怎能不领悟到历史遗留下的种种神韵,怎能不感悟到文化发酵出的缕缕情思? 作为东方饮食大国,我国人名入食名最负盛名者似乎首推苏东坡了。号称“乐天派”的老饕
人名地名连缀的妙用
作者: 瞿泽仁  来源:公关世界 年份:1998 文献类型 :期刊 关键词: 句式  象征  物件  演讲者  语调  深层语义  表层语义  莎士比亚  苏加诺  茉莉花 
描述:所谓专名,笼而统之地说,可以包括人名、地名及各种物件名等等。一般说来,浅近直白是它的最大特点,茉莉花就是茉莉花,闻一多就是闻一多。不过,当若干专名连缀在一块儿,一经演讲家之口道出之时,那表层语义中便常常流泻出某种深层次语义
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