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人名与食名
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作者:
瞿泽仁 来源:烹调知识 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 大麦粒 16世纪英国 性格特征 饮食文化 英国海军 朗姆酒 19世纪 小人物 民族传统文化 信奉天主教
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描述:以人名命名食品,不啻是饮食文化之一大景观。它既是对食品之名的丰富,更是对食品之实的褒扬。在这种“嫁接”艺术的追本溯源中,在由美名而及美食的品味中,人们怎能不领悟到历史遗留下的种种神韵,怎能不感悟到文化发酵出的缕缕情思? 作为东方饮食大国,我国人名入食名最负盛名者似乎首推苏东坡了。号称“乐天派”的老饕
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人名地名连缀的妙用
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作者:
瞿泽仁 来源:公关世界 年份:1998 文献类型 :期刊 关键词: 句式 象征 物件 演讲者 语调 深层语义 表层语义 莎士比亚 苏加诺 茉莉花
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描述:所谓专名,笼而统之地说,可以包括人名、地名及各种物件名等等。一般说来,浅近直白是它的最大特点,茉莉花就是茉莉花,闻一多就是闻一多。不过,当若干专名连缀在一块儿,一经演讲家之口道出之时,那表层语义中便常常流泻出某种深层次语义