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几种信阳毛尖茶的化学成分研究
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作者:
远凌威 张斯荷 张伟 乔春连 袁正仿 李先文 赵昕梅 来源:信阳师范学院学报(自然科学版) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 信阳毛尖茶 品种 品质 化学成分
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描述:以信阳地区栽种茶树品种为材料,研究不同茶树品种和采摘时间茶叶中主要化学成分含量差异.结果表明:水溶性总糖含量(%)在同期春季茶样中差异不显著,含量范围为(8.69~9.62),冬茶中最高(20.90);总黄酮含量(%)在茶树品种间差异显著(P本地种2(1.86)>福鼎大白茶(0.35),随采摘时间变化显著,且氨基酸种类及其含量差异不同;茶多酚总量(%)在春季茶样中含量范围为7.17~8.38,冬茶中含量最低(0.59),但单酚类物质含量(%)在茶树品种间差异较大,其中没食子酸、表儿茶素和表没食子儿茶素含量
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河南省2009年大别山地区名优绿茶优质高产协作示范活动取得成效
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作者:
陈文予 王桂芳 刘颖 郑伟 来源:河南农业 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 县区 信阳毛尖茶 大别山地区 优质高产 产业发展 协作 信阳市 名优绿茶 河南省
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描述:为加快大别山地区名优绿茶优质高产步伐,农业部种植业司组织大别山地区鄂、豫、皖3省6市26个主产县区自2008年初开始开展为期6年的大别山地区名优绿茶优质高产协作示范活动,河南省信阳、南阳两个市和辖区内的9个主产茶县参加了协作活动。按照总体方案的要求,各协作单位和技术支撑单位积极行动,制定方案,狠抓落实,取得了初步成效。
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打造信阳毛尖茶品牌的探讨
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作者:
杨辉 来源:农业质量标准 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 品牌 信阳毛尖茶 大别山 优良品质 支柱产业 分界线 信阳市 茶产业
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描述:一、茶产业是信阳的支柱产业信阳产茶历史悠久,自古就有淮南茶,信阳第一的美称。信阳毛尖是信阳茶中珍品,产地是信阳市浉河、平桥、罗山、潢川、固始、
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浉河区茶产业发展主要经验和做法
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作者:暂无 来源:中国茶叶 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 主要经验 信阳毛尖茶 茶叶质量 产业发展 河区 茶文化 信阳市 标准化生产 茶产业 生态茶园
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描述:一、浉河区概况信阳市浉河区位于河南南部、大别山北麓,素有"江南北国,北国江南"之称,因淮河支流浉河穿越全境而得名。浉河区辖8个办事处、8个乡(镇),总人口62万人。全区总面积1520平方公里,其中耕地面积25.5万亩,山林面积165万亩。浉河区古老而又年轻,距今已有2800多年的历史,这里曾是李先念等老一辈革命家战斗过的地方,解放后又是新中国成立后第一批设立的城市,1998年在原县级信阳市的基础上改建而成。浉河区是信阳市的中心城区,是全市政治、
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走合作化、科技化、产业化道路
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作者:
汤修海 来源:中国供销合作经济 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 社会化服务 产业化 科技化 信阳毛尖茶 供销社 茶叶生产 走合 毛尖茶叶 科技兴茶 科技服务
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描述:走合作化、科技化、产业化道路汤修海河南省信阳县位于大别山北麓,淮河上游。这个县所产“信阳毛尖”茶是我国十大名茶之一;1985年,信阳县茶叶果品公司生产的“龙潭牌”信阳毛尖茶叶荣获国家银质奖,1990年荣升国家金质奖。信阳县供销社以茶叶公司为龙头,以基...
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火塘边的茶文化
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作者:
陈有才 来源:农业考古 年份:1992 文献类型 :期刊 关键词: 火塘 茶叶 烟火 信阳毛尖茶 树根 铁钩 大别山区 火源 茶文化 水壶
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描述:朋友;你到过大别山老区吗?你烤过大别山区的火塘吗?你喝过火塘上吊壶冲的大别山毛尖茶吗?如果你喝过一次,那将会终生难忘。我第一次享受这个殊荣,是在27年前的阴历九月,我从家门口出发,去大别山老区采风。那年的秋天,特别暖和,九月份,杏花却开了。一天,我住在一家姓陈的本家家里,一位老大爷,六十多岁了,家中堂屋靠山墙边有个火塘,火塘升起了火。一个特大的树根,燃烧着,是火源也是火种。房东大爷说,这火一天二十四小时不灭,深夜,不烤火了,就将树根撤后些,冒着青烟,烟也暖人,烟火烟火,烟也是火。火塘上吊着个水壶,水壶吊在
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信阳茶叶的市场分析
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作者:
翁珺 来源:中国茶叶 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 苏东坡 信阳毛尖茶 淮南 博览会 河南 《茶经》 光山县 巴拿马 市场分析
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描述:河南信阳种荼历史悠久,距今已有两千多年。唐·陆羽《茶经》中把信阳归为淮南茶区,并指出“淮南以光州(今光山县)上,义阳郡(今信阳县)、舒州次”。北宋苏东坡渭:“淮南茶信阳第一。”信阳毛尖茶久负盛名,1915年,在巴拿马万国博览会上荣获金奖。
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全国名茶之一 信阳毛尖
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作者:
甘祥海 来源:妇女生活 年份:1982 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 苏东坡 信阳毛尖茶 名茶 宋代 清代 植茶 淮南 特色 唐代
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描述:信阳毛尖是我国名茶之一,它具有光、直、净,圆、多白毫,汤清色浓味甘的特色,茶叶制成后,条紧尖细,有白毫,人们称为毛尖茶。素有信阳毛尖之乡誉称的信阳县,已有上千年的植茶历史。据史载,信阳植茶始于唐代,到了宋代信阳茶巳天下闻名了,苏东坡曾有过淮南
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信阳毛尖期待走出困局
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作者:
全四清 牛卫国 来源:中国乡镇企业 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 中国茶文化 产业化 信阳毛尖茶 名茶 经营模式 万国博览会 茶农 采茶 信阳市
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描述:信阳毛尖是中国十大名茶之一,历史名人苏东坡曾评价说,“淮南茶信阳第一”,信阳毛尖曾获得过巴拿马万国博览会金奖、国家金质奖,被杭州首届国际茶文化节授予了“中国茶文化名茶”荣誉。但是近两年来,信阳毛尖在产业化的过程中正面临着急功近利的产业扩充矛盾,在传统经营模式羁绊下急待提升
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信阳著名物产简介
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作者:
夏勇 刘启明 来源:中州今古 年份:1998 文献类型 :期刊 关键词: 猕猴桃汁 上天梯 物产 膨胀珍珠岩 信阳毛尖茶 中华猕猴桃 板栗 膨润土 珍珠岩制品 联合国工业发展组织
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描述:信阳著名物产简介文/夏勇刘启明茶叶信阳茶叶质佳味浓,久负盛名。茶圣陆羽在《茶经》中把光州茶列为淮南茶的上品,宋代大文学家苏东坡又有“淮南茶信阳第一”的品评。信阳毛尖茶为全国十大名茶之一,与西湖龙井、黄山毛峰、太湖碧螺春等共享盛誉,1990年在全国名优...