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苏东坡和他身后的东坡泡菜
作者: 单守庆  来源:家庭中医药 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 菜羹赋  老饕赋  四川泡菜  宋代文学  食品科学技术  盐梅  科普作家协会  古韵  东坡  黄鸡粥 
描述:名扬古今的苏东坡,不仅是宋代文学最高成就的代表人物,也是家喻户晓的著名美食家。光是以东坡名字命名的菜肴,几乎谁都能说出几个来。你看:东坡肉、东坡肘子、东坡牛肉、东坡猪头、东坡羊肉、东坡狗肉、东坡牛脯、东坡西湖莲、东坡酿、东坡豆腐、东坡鱼、东坡糖醋鱼、东坡鲤鱼梅菜、东坡鳊鱼、东坡墨鱼、东坡鳜鱼、东坡鲥鱼、东坡鳆鱼、东坡鲈鱼、东坡鱼头、东坡黄鸡、东坡黄鸡粥、东坡甜藕、东坡
苏东坡劝诫吃素的泣泪谏言诗:我哀篮中蛤
作者: 小曼  来源:驾驶园 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 韵诗  谏言  菜羹赋  悲悯情怀  卢怀慎  五言  岐亭  刳肠  杜集  口腹之欲 
描述:啖肉若狂的大文豪苏东坡何以后来止杀茹素;这一首五言韵诗饱含着诗人怎样的悲悯情怀;口腹之欲与生灵的苦难如何引发了诗人细致深切的感怀;诗中提到的人物和典故又有着怎样的传奇过往。请一同品读苏东坡留给我们的泣泪谏言,尤冀能在字里行间读出我们今天淡漠已久的生命思考,重新开启早已木然尘封的心灵内省。《我哀蓝中蛤》
吃货苏东坡:用灵魂在吃喝
作者: 铛铛  来源:喜剧世界(下半月) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 菜羹赋  老饕赋  禅意  蛮荒之地  浊醪有妙理赋  苏过  惠崇  画所  题画诗  东坡先生 
描述:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”这是苏东坡为惠崇和尚的画所作的题画诗:一片竹林,三两枝桃花,一川春江,几只在春水中撒欢儿的鸭子,河岸上蒌蒿嫩绿,芦芽破土,一片生机盎然。
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