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酒色财气巧入诗
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作者：
黄建东 黄飞英 来源：烹调知识 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡 诗歌 食文化 北宋
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描述：话说北宋大文豪苏东坡，有一次到大相国寺探望好友林了亢(即佛印和尚)，不巧，了亢外出，主持和尚就请苏东坡在禅房休息，并特意端上了香茗美酒素肴款待。东坡就独自斟酌，不觉有些微醉，偶然一抬头，见粉墙上新题有了亢的诗一首，其诗云：
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酒色财气巧入诗
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作者：
黄飞英 黄建东 来源：知识窗 年份：2005 文献类型 ：期刊
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描述：北宋大文豪苏东坡,有一次到大相国寺探望好友林了元(即佛印和尚),不巧了元外出,寺院主持就请苏东坡到禅房休息,并特意端上了香茗美酒素肴款待.东坡就独自斟酌,不觉有些微醉,偶然一抬头,见粉墙上新题有了元的诗一首.其诗云:……
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谈古说今话蜃楼（上）
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作者：
黄飞英 黄建东 来源：发明与创新 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 海市蜃楼 山东 蓬莱 幻像
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描述：蜃楼,即蜃气,蜃景,又名“海市蜃楼”。海面风平浪静时,大气中由于光线的折射,把远处景物显示到空中或地面上所形成城廓楼宇等种种奇异幻像,江湖、沙漠及山区也可见,这些幻像,古人误以为“蜃”吐气而成。“蜃楼”最早见于西汉著名史学家、中书令司马迁著《史记·天官书》载:“海旁蜃气象楼台,广野气成宫阙然;云气各象其山川人民所聚积。”古人不明光线折射之幻景,遂以神话解释之。后人以“海市蜃楼”比喻虚无飘渺的事物。蜃楼,在我国辽阔的海岸线上常有出现,古今史料记载甚多,海市蜃楼景观最著名的是山东蓬莱。据北宋著名科学家沈括著《
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冲破禁区话河豚
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作者：
黄飞英 黄建东 来源：烹调知识 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 营养价值 毒性 生理 河豚 食用 药用价值
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描述：明代著名医药学家李时珍著《本草纲目》中载:“河豚有毒,味虽珍美,修治失法,食之杀人。”