检索结果相关分组
- 素食之上品莲藕三味
- 作者： 梅依旧 来源：饮食科学 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 藕片 聪耳明目 糯米藕 补中益气 凉拌菜 镇静安神 青萝卜 健脾养胃 荷莲 切丝
- 描述：秋风里,桂花飘起清甜的香气,神秘且灵动。桂子飘香的季节,藕也应时而熟,藕则为桂花藕。而与莲相关的菜肴,无论是莲叶、莲子,还是莲藕,都有镇静安神、补中益气、清肺润脏、聪耳明目的滋补功效。民间早有"荷莲一身宝,秋藕最补人"的说法。李时珍在《本草纲目》中称莲藕为"灵根",既能生食,也能熟吃。
- 寒冬养生说红豆
- 作者： 钱琦 来源：山西老年 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 李时珍 赤小豆 滋补强壮 健脾胃 利水除湿 中医 健脾养胃 补血 红豆 药用价值
- 描述：红豆具有很好的药用价值,中医认为红豆性平味甘酸。有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿等功能,红豆可供食用,常用于煮粥、制豆沙。养生常吃红豆的四大好处:养心补血:古代李时珍把红豆称作"心之谷",强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。能行气补血。让你冬天手脚不再寒冷。健脾胃:红豆,在中药里被称作"赤小豆",有明显的健脾胃功效。所以,身体虚弱的人在冬天应多吃红豆,做
- 冬季进补首选小米
- 作者： 伊加 来源：老同志之友 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 李时珍 虚损 中医 小米粥 健脾养胃 本草纲目 热痢 反胃 冬季 脾胃功能
- 描述：健脾养胃小米最主要的功效,就是补脾胃。李时珍在《本草纲目》说,小米能"治反胃热痢,补虚损,开肠胃",而无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关。小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米能和胃温中。北方妇女生小孩,坐月子,不吃荤的,主要是吃小米粥,就是这个原因。
- 秋食红豆补气血
- 作者： 李兰弟 来源：金秋 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 益气养血 健脾胃 生薏仁 健脾养胃 清热利尿 祛湿 补气血 心脏功能 降血压 消化能力
- 描述：红豆,亦称小豆、赤小豆,是秋季成熟的常见杂粮。中医认为红豆是健脾养胃的最佳补品,药用价值很大。养心补血李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,有助降血脂、降血压、改善心脏功能等功效。健脾养胃红豆在中药里称为“赤小豆”,有明显的健脾胃功效。一个人脾胃消化能力相对较强,吸收较好,才会精力好、力气
- 神谷壹膳堂健脾养胃粥
- 作者： 杜文 来源：东北之窗 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 痰湿质 胃津 明朝李时珍 虚损 体吸收 神谷 健脾胃 虚性体质 健脾养胃 益脾
- 描述：中国几乎家家户户人人都喝粥。明朝李时珍在《本草纲目》中说,粥“又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也”。宋朝诗人陆游甚至以为,食粥能长寿成仙。医学界也公认,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。眼下,正是三伏“桑拿天”,许多人由于天热而厌食,怎样才能益脾健胃增加食欲呢?夏天常喝药膳粥好处多大连神谷壹膳堂专家宋鲁生介绍说,人们日常所吃的各类食物经过分解后,变成结构简单的小分子物质后才能被人体吸收。
- 健康美食
- 作者：暂无 来源：健康管理 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 药食两用 二十四节气 李时珍 脾胃 无污染 健脾养胃 本草纲目 雪梨 红枣 银耳
- 描述：立秋公历每年8月7日至9日为立秋节气交节,是二十四节气中的第十三个节气。古谚云:"立秋之日凉风至",是说立秋之日乃凉爽气候的开始,此时炎夏已过,但余威尚存,酷暑依旧,故有"秋老虎"之谓。考立秋十五日之自然变化,天有烈日肆虐,地有水湿升腾,湿热缠绵交蒸,合生湿热邪气,立秋节气多湿热为病。又《黄帝内经》云:"湿气通于脾",故湿热之邪侵袭人体多犯脾胃,应之饮食养生,一则宜健脾养胃,以防湿热内侵,脾胃失运;二则宜养阴清热,以防机体因署汗过,液耗阴伤。
- 夏季养生粥
- 作者： 王翔 来源：肉类工业 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 清暑 西瓜皮 黄帝内经 饮食调养 药粥 健脾养胃 伤津 脾胃功能虚弱 食养 著名医家
- 描述：夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础,由于夏令气候炎热,易伤津耗气,因此常可选用药粥滋补身体。《黄帝内经》有"药以去之,食以随之","谷肉果菜,食养尽之"的论点。著名医家李时珍尤其推崇药粥养生,他说:"每日起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙也。"药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。暑喝粥需以补气清暑,健脾养胃为主。以下就介绍几种典型的度暑粥。
- 湖北大厦湖北味道餐厅 大汤鮰鱼佛手山药
- 作者： 本刊辑部 来源：旅游 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 心气不足 药形 食材 丹江口水库 健脾养胃 高蛋白低脂肪 吴磊 补心 鮰鱼 食用鱼
- 描述：湖北大厦湖北味道餐厅在2014年举办的第一届湖北省淡水鱼鲜大赛和第八届药膳养生大赛中均获得特等奖,此次他们选派了程海清厨师长的助理吴磊参赛,隆重推出了此次参赛菜品大汤鮰鱼佛手山药。"大汤鮰鱼佛手山药"精选丹江口水库之中的鮰鱼,这种鱼无鳞,无细刺,肉质细嫩,高蛋白低脂肪,富含多种维生素和微量元素,被誉为淡水食用鱼中的上品,滋补营养的佳品。再配上湖北黄冈所独有的佛手山药,这种山药形如佛手,口感独特,糯香浓郁,还有治诸虚百损、疗