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麻城肉糕与蔡龟肉汤: 作者： 余明海 来源：中国烹饪 年份：1988 文献类型：期刊; 描述：麻城肉糕与蔡龟肉汤

李时珍故里鲫鱼药膳菜: 作者： 余明海 来源：中国烹饪 年份：1992 文献类型：期刊 关键词： 鲫鱼药膳菜谱菜肴制作; 描述：李时珍故里鲫鱼药膳菜

[0图]李时珍述药菜谱: 作者： 余彦文 余明海 来源：武汉：湖北科学技术出版社 年份：1991 文献类型：图书 关键词： 食物疗法; 描述：本书收入食疗菜谱159种,每种分功效、配方、制法三部分。

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