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冲破禁区话河豚
作者: 黄飞英 黄建东  来源:烹调知识 年份:2003 文献类型 :期刊 关键词: 营养价值  毒性  生理  河豚  食用  药用价值 
描述:明代著名医药学家李时珍著《本草纲目》中载:“河豚有毒,味虽珍美,修治失法,食之杀人。”
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