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食菊可益寿延年
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作者:
魏朝卿 来源:花卉 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 保健作用 菊花 饮食文化 食疗
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描述:李时珍在《本草纲目》中说菊花“苗可蔬,叶可啜,花可饵,根可药,囊可枕,酿可饮。”
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灵芝—保健食品资源
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作者:
陈体强 李开本 来源:中国食用菌杂志 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 栽培 保健作用 营养成分 灵芝
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描述:明朝大医药学家李时珍在《本草纲目》中将灵芝列为上品,归入菜部;充分体现了中国药学“药食同源”的观点。营养成分分析结果初步表明,灵芝是一种比较理想的保健营养源。当前,灵芝商品化栽培已经实现。
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中华肉食犬
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作者:暂无 来源:北京农业 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 生物学特性 保健作用 中华肉食犬 市场前景
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描述:中华肉食犬中华肉食犬是我国一些著名养大专家经过多年努力而培育出来的形体大,肉味美、蛋白质含量高、出栏快的新品种。早在明朝,李时珍在《本草纲自》中就认为犬肉可安五脏、补绝伤、轻身益气、宜养肾、补胃气、壮阳、暧腰膝、益气力。可补五劳七伤,益养阳事、补血脉...
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蜂蜜·食醋的保健作用
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作者:
郭宏伟 来源:山东食品科技 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 保健作用 营养 蜂蜜 食醋
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描述:在提倡回归自然的今天,人们在一片饮食要吃野、吃活、吃绿、吃杂的呼声中,似乎忘了自古以来我们就有两件重要的养生饮品——蜂蜜和食醋。 1 蜂蜜:蜂蜜的营养和抗衰老价值历来倍受重视,有“老年人的牛奶
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虫茶的保健作用及制作
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作者:
蒋三俊 来源:中国食品 年份:1993 文献类型 :期刊 关键词: 保健作用 虫茶 制作
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描述:虫茶是昆虫粪粒浸泡作茶食疗的奇特饮料,喝入口中顿觉清香凉爽、余味怡思、润喉益腑,其味甚佳.且具有多种功能,颇有特色食疗效用,为闻名国内外的特种茶.在我国生产已有悠久历史,早在明代李时珍名医的《本草纲目》就有虫茶记述:“此装茶笼内蛀虫也,取其粪用,蛀屑(主治)聍耳出汁”.沿用至今.生产虫茶的昆虫现已知有:鳞翅目夜蛾科的弓须亥夜蛾,又称化香夜蛾、黄纹淡黑夜蛾、雪疽夜蛾.鳞翅目螟蛾科的米缟螟,又称米黑
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浅谈蔬菜的食疗价值
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作者:
张育鹏 李正明 来源:长江蔬菜 年份:1987 文献类型 :期刊 关键词: 蔬菜 保健作用 食疗价值
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描述:蔬菜不仅以营养丰富而受到人们的青睐,而且还有一定的食疗价值,受到人们的喜爱。食物疗法,在我国有悠久的历史,早在二千多年前的《黄帝内经》就曾指出:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五蔬为充”及“谷肉果菜,食养尽之,无使过之”。唐代名医孙思邈把食物的作用提高到一个很重要的位置,在其著名医著《千金方》中道:“凡欲治疗先以食疗,即食疗不愈,后乃用药”。他不主张任何病都吃药,应该从饮食入手。明代医学家李时珍在《本草纲目》中引用了《南史》、《后汉书》两个有关大蒜治病的神奇故事。《南
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蜂产品中黄酮类化合物的保健作用
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作者:
郭芳彬 来源:养蜂科技 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 保健作用 蜂产品 黄酮类化合物
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描述:蜂产中含有具有多种生理功能的活性物质,其中发挥重要作用的生物活性物质是黄酮类化合物。研究表明,蜂产品中黄酮类化合物具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、抗菌抗病毒、降血糖、降血脂、免疫调节等保健作用。
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论蜂花粉中膳食纤维的营养保健作用
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作者:
郭芳彬 来源:养蜂科技 年份:2002 文献类型 :期刊 关键词: 蜂花粉 保健作用 膳食纤维
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描述:膳食纤维系第七营养素 ,已越来越受到人们的重视和青睐。蜂花粉中含有丰富的膳食纤维 ,本文主要阐述它的营养保健作用 :通便、降脂、防癌、减肥、降糖、解毒等
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蜂王浆中氨基酸的保健作用
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作者:
郭芳彬 来源:蜜蜂杂志 年份:2000 文献类型 :期刊 关键词: 保健作用 蜂王浆 氨基酸 作用机理
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描述:蜂王浆中氨基酸的保健作用
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健脑益智话王浆
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作者:
郭芳彬 来源:中国养蜂杂志 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 保健作用 营养成分 蜂王浆
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描述:健脑益智话王浆