检索结果相关分组
- 青蒿黄韭试春盘
- 作者： 裘影萍 来源：保健医苑 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 草钟乳 早春时节 通便作用 起阳草 养肝 《本草拾遗》 黄韭 百合科植物 温肾助阳 春盘
- 描述："断觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。"这是宋代大文豪苏东坡描写春韭的诗句:在春寒料峭之时,有鲜嫩清香的韭菜作为早春时节的盘中餐。韭菜,又名起阳草、草钟乳、扁菜、生长韭等,为百合科植物韭菜的茎叶。在民间,韭菜有着"春菜第一美食"之称。韭菜营养丰富,500克韭菜含蛋白质5~10克、糖5~30克、维生素A 20毫克、维生素C 89毫克、胡萝卜素16毫克、钙263毫克、磷212毫克以及挥发油等。它还有调味、杀菌的功效。
- 初春护肝四君子
- 作者：暂无 来源：河北农机 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 四君子 消化功能 鲜嫩可口 呼吸系统疾病 春回 毒邪 养肝 肝属木 调肝 热性疾病
- 描述：春回大地,阳气升发,蛰伏一冬的身体开始跃跃欲试。中医认为,肝属木,应于春季。肝气的升发如同春季开始发芽、伸展、向上的树木,因此,春季养生重在养肝。有四种食物护肝功效突出,最适宜在春天吃。1韭菜春季是
- 春季护肝四君子
- 作者： 单之蔷 来源：人才资源开发 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 四君子 消化功能 鲜嫩可口 白萝卜 养肝 肝属木 调肝 肝主升发 辛香 咽干
- 描述：中医认为,肝属木,应于春季。肝气的升发如同春季开始发芽、伸展、向上的树木,因此,春季养生重在养肝。有四种食物护肝功效突出,最适宜在春天吃。韭菜春季是韭菜最鲜嫩可口的时候,是当下的时令菜。李时珍把韭菜描述为“肝之菜”,就是因为肝主升发,而韭菜是温性食物,能起到助肝升发的作用。而且,韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气、增进食欲、提高消化功能。韭菜的吃法很多,韭菜炒鸡蛋、韭菜炒猪