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苏东坡的竹笋和菜薹
作者: 小引  来源:龙门阵 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 苏东坡  城墙  武昌  竹笋 
描述:我总是忍不住想起从未见过的旧武昌,被城墙围住的旧武昌。城外一条大江浩荡奔流,江中沙洲绿草,浮浮沉沉。城内三台九景十门,散落几条小河,四五山岗,湖面碧波荡漾,荷花丛生,青山依偎着寺庙,钟声暮晚,归乌不惊,城墙上或许还能望见汉水之南,若隐若现的远山一脉绕着云梦泽,那是多么美妙的旧时光。
春来竹笋味胜肉
作者: 缪士毅  来源:中国保健食品 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 苏东坡  伴随阵  抽丝  竹笋 
描述:伴随阵阵春风,潇潇春雨,竹笋纷纷破土而出,又到尝鲜的好时节。 “新绿苞初解,嫩气笋犹香,含霜渐舒叶.抽丝梢自长。”唐代韦应物描绘的竹笋图又一次展现在人们面前,清新迷人。竹笋,有许多别名,颇具雅趣
春来竹笋味胜肉
作者: 缪士毅  来源:东方食疗与保健 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 中医学  保健法  食疗  竹笋  食养 
描述:“昭苏万物春风里,更有笋尖出土忙”(董必武)。伴随阵阵春风,潇潇春雨,竹笋又纷纷破土而出,正是尝鲜的好时节。“新绿苞初解,嫩气笋犹香,含霜渐舒叶,抽丝梢自长。”唐代韦应物描绘的竹笋图又一次展现在人们面前,清新又迷人。竹笋,有许多别名,颇具雅趣。苏东坡笔下的竹笋就有“竹萌”、“竹雏”、“箨龙”等之称
作者: 梁实秋  来源:江西食品工业 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 苏东坡  蔬菜  中国人    竹笋 
描述:我们中国人好吃竹笋。《诗·大雅·韩奕》:"其簌维何,维笋及蒲。"可见自古以来,就视竹笋为上好的蔬菜。唐朝还有专员管理植竹,《唐书·百官志》:"司竹监掌植竹苇,岁以笋供尚食。"到了宋朝的苏东坡,初到黄州立刻就吟出"长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香"之句,后来传诵一时的"无竹令人俗,无肉使人
青青竹笋入馔来
作者:暂无 来源:市场瞭望 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 苏东坡  黄州  中国人  竹笋  雅俗共赏  才子  诗句 
描述:中国人向来好吃笋也擅吃笋。宋朝才子苏东坡初到黄州就吟出“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”的诗句。这是雅人说笋。不过笋真可谓雅俗共赏,就连国宝熊猫也爱吃。
别被笋伤
作者: 吴广枫  来源:化学与生活 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 二氧化硫  毒性  饮食安全  笋干  营养学  竹笋 
描述:‘大文豪苏东坡曾戏言:“无笋使人俗,无肉使人瘦,若要不俗也不瘦,餐餐竹笋焖猪肉。”竹笋以其特有的清香和鲜嫩,一向被视为蔬菜中的佼佼者,无论是腌制品还是鲜食,都令人回味无穷。然有消息称不少地方因笋中毒的例子也有发生,这到底是怎么回事呢?请看专家点拨。’
皖鄂边境古戏台探踪
作者: 孟晋  来源:黄梅戏艺术 年份:1989 文献类型 :期刊 关键词: 艺人  猪草  宗谱  宿松县  梅岭  河湾  竹山  小戏  戏台  竹笋 
描述:生活在中国近代戏曲之乡——安庆周围的人们,只要偶尔踏幽拾萃,该不知有多少红梅绿萼值得采撷。我愿捧出一簇冷艳,以飧读者。 松梅岭戏台趣闻 记得三年前,我至宿松县西南隅与黄梅县交界的松梅岭,在一家菜馆邂逅了一位老乡,他热情地对我谈起“年年有个三月三,黄、宿艺人共搭班”的故事。问他故事何来?他说:“童年时听祖父讲的。”
走不出你的魅力
作者: 孟令荣  来源:诗歌月刊 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 淮军  山菊花  季节  大别山  紫蓬山  四好  身高  生态  野蔷薇  竹笋 
描述:走不出你的魅力
山间竹笋
作者: 胡明刚  来源:中华散文 年份:1998 文献类型 :期刊 关键词: 竹林  天台山  译法  丰富  幼竹  品位  中国汉语  外国人  不可知  竹笋 
描述:竹笋之名,据说是中国汉语特有的称谓。至于日本、美国怎么译法,亦不可知;听说外国人把竹笋译为竹芽,略为合理,如果把它译为幼竹,嫩竹,竹根,那么他们就得敲掉竹椅、竹床当菜吃。后来,查考古书,与竹笋有关的称呼相当丰富:
美味春笋宴
作者: 钟芳  来源:社区 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 苏东坡  美食  菜品  营养  美味  竹笋  餐桌  纤维 
描述:“尝鲜无不道春笋”,说到春天的菜品,人们的餐桌上没有比春笋更鲜香美味的了。几场春雨过后,新鲜的竹笋从地里冒出来成为人们口中的美味佳肴。春笋脆嫩鲜美,清香纯甜,营养丰富,是一道低脂肪、多纤维、高蛋白
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