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某托幼机构儿童膳食营养和生长发育调查分析
作者: 陈桂泉  来源:中外健康文摘 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 膳食营养  生长发育  调查分析 
描述:通过对某托幼机构膳食调查来推算每日每人各种营养素的供给量,与国内国际标准作对比分析膳食供给量和结构的合理性;通过测量身高、体重、胸围、头围、血红蛋白量等指标,了解儿童的生长发育状况.将膳食状况与生长发育状况作相关性分析,提出了改善膳食营养、促进生长发育的建议和方案.
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