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春食荠菜好处多
作者: 潘艳丽  来源:药物与人 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 春季  营养价值  荠菜  饮食保健 
描述:荠菜,别名野菜、地菜、野荠,又名护生草,其叶嫩根肥,味道鲜美,营养丰富。遍布我国南北各地。自古以来,我国人民就有食荠菜的习惯。宋代大文豪苏东坡在品尝荠菜之后,曾写道:“今日食荠,极美……有味外之美”。荠菜不仅味道鲜美,而且营养丰富。据测定,每500克荠菜中约含蛋白质25.2克,胡萝卜素12.8毫克,居于蔬菜之冠;其维生素C的含量远远胜过柑橘。另外,每500克荠莱中还含有脂肪2克,钙2.1克,磷0.4克,铁
苏东坡与瑜伽养生
作者: 韦公远  来源:现代养生 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 苏东坡  养生学  气功学  瑜伽  饮食保健  文学家 
描述:苏东坡是我国宋代一位全才的文学家,诗词文赋、琴棋书画无一不精,侄农业、水利、环保、军事、宗教、考古、烹饪、医药、养生等方面,也都有着独到的见解。以养生学为例,苏东坡对静空学、气功学就颇有心得,对饮食保健、
苏东坡与瑜伽
作者: 饶晓明  来源:家庭医药(快乐养生) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 苏东坡  诗词文赋  养生学  炼丹术  养生保健  琴棋书画  气功学  按摩保健  瑜伽  饮食保健 
描述:现在的人,大多只知道苏东坡是宋代全才的文学家,诗词文赋、琴棋书画无一不精,却不大了解他还是一位出色的科学家,诸如农业、水利、环保、军事、宗教、考古、烹饪、医药、养生等方面,有着许多独到的见解。就以养生学来说吧,东坡开展静空学、气功学、炼丹术的活动很有收效;饮食保健,药
苏东坡与瑜伽养生
作者: 金苏焱  来源:开卷有益——求医问药 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 苏东坡  养生学  养生保健  发展史  气功学  瑜伽  饮食保健  文学家 
描述:苏东坡是我国宋代一位全才的文学家,诗词文赋、琴棋书画无一不精。也许你还不大了解,苏东坡在农业、水利、环保、军事、宗教、考古、烹饪、医药、养生等方面,都有着独到的见解。以养生学为例,苏东坡对静空学、气功学就颇有心得,对饮食保健、药膳养炼亦十分见长。特别值得一提的是,苏东坡还非常重视运动养生保健,特意为此专门撰写了几
苏东坡:擅长饮食养生
作者: 张泽宇  来源:祝您健康 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 苏东坡  猪肉  流传  饮食养生  见解  东坡肉  饮酒  诗词  中药  饮食保健 
描述:北宋大文学家苏东坡(1037—1101),既是一位才华横溢的作家、诗人,又是一位多才多艺的艺术家,书法、绘画样样精通。后人称赞他写的诗,豪放如李白,深沉如杜甫,峻逸似韩愈,明快像乐天。他写的诗词起笔气势恢宏、一泻千里,有如千军万马,有时却又似行云流水、俊秀飘逸。他的诗词在我国古代文学史上,具有特殊的文学价值,广为流传,备受
苏东坡:长饮食养生
作者: 张泽宇  来源:祝您健康 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 苏东坡  猪肉  流传  饮食养生  见解  东坡肉  饮酒  诗词  中药  饮食保健 
描述:北宋大文学家苏东坡(1037—1101),既是一位才华横溢的作家、诗人,又是一位多才多艺的艺术家,书法、绘画样样精通。后人称赞他写的诗,豪放如李白,深沉如杜甫,峻逸似韩愈,明快像乐天。他写的诗词起笔气势恢宏、一泻千里,有如千军万马,有时却又似行云流水、俊秀飘逸。他的诗词在我国古代文学史上,具有特殊的文学价值,广为流传,备受
东坡与瑜伽
作者: 饶晓明  来源:科学养生 年份:2003 文献类型 :期刊 关键词: 瑜伽术  诗词文赋  东坡文化  养生学  炼丹术  养生保健  健美操  养生术  按摩保健  饮食保健 
描述:现在的人,大多只知道苏东坡是宋代全才的文学家,诗词文赋、琴棋书画无一不精,却不大了解他还是一位出色的科学家,诸如农业、水利、环保、军事、宗教、考古、烹饪、医药、养生等方面,有着许多独到的见解。 就以养生学来说吧,东坡开展静空学、气功学、炼丹术的活动很有收效;饮食保健,药膳养炼亦见奇功。除此而外,他非常重视运动和体育养生保健,
论朱熹饮食诗独特的审美视角
作者: 朱绍煜  来源:食品与生活 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 环境描写  保健功能  诗篇  独特的审美视角  保健宣传  朱熹  饮食诗  豆腐  《食疗本草》  饮食保健 
描述:在我国古代著名文人中,苏东坡是出了名的烹饪行家,陆游亦被后人列入美食家行列,唯南宋理学大师、诗人朱熹尚未引起人们足够的重视。他视野开阔,写下数十首饮食诗篇,既有对饮食保健的宣传,又有对谷类、蔬菜、果品、酒类等的记述,更有对饮食经营业的关注。仔细阅读这些诗篇,我们发现,诗人的审美视角具有鲜明的独特个性,不乏知识性和科学性,因而具有历史价值和现实意义。这些诗篇给人们的启迪和教益是多方面的,本文拟从如下四个方面展开评述。 (一)《豆腐》诗引发溯源思考:
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