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枫林生产武穴酥糖?制假窝点被端
作者:暂无 来源:东楚晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:东楚网黄石新闻网(东楚晚报)(记者贺介飞通讯员王浩陈迪智)躲在民房里,偷偷生产“武穴酥糖”。23日,阳新工商局枫林工商所端掉假冒“武穴酥糖”生产窝点,当场缴获300盒无证酥糖。22日,枫林工商所执法人员在食品安全专项执法行动日常巡查中,发现市场上有两种包装的武穴酥糖在销售,其中种外包装粗糙、且价
鲜香滑软麻城肉糕
作者:暂无 来源:鄂东晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:邵火焰我母亲是麻城人,最会做麻城肉糕。我从小就喜欢吃母亲做的麻城肉糕。麻城肉糕鲜美滑软,清香四溢,是道历史悠久的传统名菜。从古至今,麻城人直保持着“无肉糕不成年,无肉糕不成席”的习俗。听母亲说,关于麻城肉糕的来历,在当地流传着这样个传说:相传,隋朝年间,有钦差大臣来麻城巡查,这位钦差大臣是个
武穴酥糖制作技艺
作者:暂无 来源:鄂东晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:武穴酥糖是湖北名点之,流传日久。武穴酥糖原名董糖,据考证明代万历年间(公元1573-1620年)有位姓董的人,十分孝敬母亲。有次,他的母亲生了病,咳嗽不已,数日不能进食,他访问邻里并经名医指点,用熟芝麻粉、米糖等调制种酥糖给母亲吃,母亲吃后,食欲渐增,病情好转并恢复健康。这件事很快传为美谈。
麻城肉糕 香飘万里
作者:暂无 来源:黄冈日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:新年即将来临,看到大家都在为春节准备年货,我不由得想起了家乡麻城的种年货——肉糕。最近这些年直都在外地求学、工作,回家乡过年少,虽然在外地也偶尔吃到,但我总觉得还是家乡的肉糕纯正、地道、味美
武穴酥糖的市场拓展策划
作者: 邱阳  来源:科技经济市场 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 武穴酥糖  市场拓展  营销策划 
描述:武穴酥糖是全国各地特产之,她和所有特产样,面临着很多营销问题。本文以武穴酥糖的市场拓展为例,从SWOT分析着手,根据武穴酥糖所处的具体环境,结合市场定位,市场细分,从4P理论对武穴酥糖市场拓展提出切实可行的方案,希望给和武穴酥糖样处于困境的企业以启示。
黄州烧梅别有风味
作者: 舒志娟  来源:北京娱乐信报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:黄州烧梅是湖北传统名点,已有一千多年的历史。传说是明代初年,对当时来黄州进考的秀才作为种吉利的象征。黄州的烧梅其实就是我们经常说的烧麦,但是味道有区别。黄州烧梅不仅颜色亮丽造型别致,味道也独具格。般烧麦的馅心常采用糯米、肉、虾、蟹或绿叶菜等,或荤或素,或秾腻或清润,但都属鲜咸的口味。如北京都
户户剁案响麻城肉糕香
作者: 张立群 夏峰 万永庄  来源:楚天都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:特约记者张立群通讯员夏峰万永庄从古至今,麻城人直保持着“无肉糕不成年,无肉糕不成席”的习俗。昨日,记者慕名探访麻城肉糕发源地——白果镇,亲身感受了这传统美食的魅力。鲜鱼去刺去皮,猪肉剔骨去皮
盏记食府鹿茸蟹黄鱼翅
作者:暂无 来源:珠海特区报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:鱼翅,实为鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的种海产珍品。鲨鱼属软骨鱼类,鳍骨形似粉丝。清朝年代,鱼翅被列为御膳,素有“无翅不成席”之说。吃鱼翅在中国历史悠久,同时也是种中国特有的文化
图文:麻城肉糕
作者:暂无 来源:湖北日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:湖北日报讯□彭俊平肉糕是麻城的名菜,用鱼、猪肉、苕粉做成,味道鲜美,开胃爽。在麻城,无肉糕不成席,可见,肉糕在百姓心目中的地位。白果肉糕在麻城做的最好,也最正宗。做肉糕是件很讲究的事,而且很辛苦
舌尖上的黄州烧梅
作者: 郭谦益  来源:烹调知识(原创版) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 湖北省黄冈市  喷薄而出  一朵朵  朱红色  贬黄州  彦明  乡土情结  料精  游赤壁  黄州区 
描述:黄州(现为湖北省黄冈市黄州区)烧梅(也叫烧麦、烧卖)是黄州人的骄傲,还是黄州人的种情结。黄州人到了外地也要吃烧梅,因不地道,吃了又悔,但仍要吃。究其原因,与其说是味蕾的诱惑,不如说是乡土情结。虽然
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