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鸡鸭和乐: 作者： 刘保富 来源：中国食品 年份：1990 文献类型：期刊 关键词： 农书山东潍坊市卤味李时珍《本草纲目》 风味小吃 切成小方块面条配料风筝鸭肉; 描述：鸡鸭和乐是世界风筝都会山东潍坊市的传统风味小吃.这种用鸡鸭肉做卤的面条,是由历史上的“河漏”演变来的.元朝王祯《农书》和明代李时珍《本草纲目》中都有关于“河漏”的记载.“河漏”是用荞麦

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