检索结果相关分组
- 食用警戒线
- 作者：暂无 来源：饮食科学 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 警戒线 李时珍 肉食 食用 《饮膳正要》 《本草纲目》 鸭肉
- 描述：鸭肉不宜与鳖肉同食《饮膳正要》中说：“鸭肉不可与鳖肉同食”。医圣孙思邈曾说：“鳖肉不可与猪、兔、鸭肉食，损人”。李时珍在（《本草纲目》中解释说，鳖肉甘平无毒，
- 光鲜诱人的什邡板鸭
- 作者： 彭忠富 来源：龙门阵 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡 蒌蒿 春江 芦芽 什邡 吕洞宾 鸭子河 苏轼 题画诗 鸭肉
- 描述：竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。苏轼的这首题画诗《惠崇春江晚景》流传
- 丁香鸭的制作
- 作者： 徐海荣 来源：农村百事通 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 草豆蔻 鸭子 丁香 李时珍 水肿 制作 鸭肉 《本草纲目》
- 描述：明李时珍《本草纲目》记载:鸭肉“主大补疲劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫”。制作时先将鸭子1只宰杀去毛,整理清洗干净待用。取丁香5克、肉桂5克、草豆蔻5克入锅,加入清水约
- 食用警诫线
- 作者：暂无 来源：饮食科学 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 鳖肉 饮膳正要 李时珍 水肿 孙思邈 芥菜 本草纲目 性冷 食用 鸭肉
- 描述：鸭肉不宜与鳖肉同食《饮膳正要》中说:"鸭肉不可与鳖肉同食"。医圣孙思邈曾说:"鳖肉不可与猪、兔、鸭肉食,损人"。李时珍在《本草纲目》中解释说,鳖肉甘平无毒,鳖甲咸平。"鳖性冷,发水病",而鸭肉也属凉性,所以鸭肉不宜与鳖肉同食。
- 五花八门说鸭肴
- 作者： 金陵元 来源：食品与健康 年份：1999 文献类型 ：期刊 关键词： 春秋战国时期 脏腑 李时珍 金陵 制作方法 烤鸭 迁都 鸭肉 明成祖 南京
- 描述：鸭肉细嫩,皮薄香鲜,肥而不腻,性味甘寒,李时珍称鸭肉"补虚除客热,利脏腑及水道",食法亦多样。鸭肴首推烤鸭,是号称中国国宝级的佳馔。远在春秋战国时期,南京即有"筑池养鸭"的记栽,明清时金陵叉烤鸭已达鼎盛。相传明成祖朱棣迁都北京时,将烤鸭制作方法传至北方。粤菜烤鸭"金
- 老爸吃粥养生
- 作者： 颜士州 来源：家庭中医药 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 适口 火候 饮食习惯 健脾胃 香粳米 养生 消化能力 莲子 鸭肉 营养作用
- 描述：老爸今年92岁,仍精神矍铄,神采奕奕,步履轻盈。尽管如此高龄,他还很健谈。老爸平时很注意自己的起居饮食。每天早睡早起,早上起床后先喝一杯白开水,然后到室外散步约40分钟左右。一日三餐以粥为主。喝粥是我国传统的饮食习惯,在老家江淮～带至今早晚还以粥为主要饮食。夏日喝上一碗适口的稀粥,顿觉清凉爽口;冬日喝粥,既温暖又舒适。民间素有"稀粥养生"之说,李时珍在《本草纲目》中也说"常食粥,有和胃补脾之效",可见粥的营养作用之大。