图书
期刊
报纸
图片
视频
会议论文
学位论文
本馆藏书
-
药蔬兼优话茼蒿
-
作者:
梦亦闲 来源:四川烹饪 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 保健功能 茼蒿 营养价值 烹饪方法
-
描述:“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。”苏东坡这句诗中的“青蒿”,指的就是茼蒿。
-
茼蒿
-
作者:暂无 来源:吉林蔬菜 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 苏东坡 茼蒿 营养成分 青蒿
-
描述:茼蒿原产我国,自古有之。“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。”苏东坡这句诗中的“青蒿”,指的就是茼蒿。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气,菊之甘香,鲜香嫩脆的赞誉,一般营养成分无所不备。
-
蔬中精品话茼蒿
-
作者:
熊永奇 来源:烹调知识 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 茼蒿菜肴 茼蒿 菜谱 烹饪原料
-
描述:苘蒿是两年生草本植物,别名蓬蒿。明翰大医学家李时珍的巨著《本草纲目》载,苘蒿“形气同乎于蓬蒿,故名”。因它的花极象菊花,所以又名菊花菜。 苘蒿原产我国。《本草纲目》说:“此菜自古已有,孙思邈载
-
像晴雯那样恋上茼蒿
-
作者:
夏爱华 来源:科学养生 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 苏东坡 气味 茼蒿 红楼梦 营养 晴雯 菊花 小磨香油 生活情趣 青蒿
-
描述:茼蒿又叫菊花菜,因为它形同菊花。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆,诱人食欲。人们习惯上只食茎,不食叶。茼蒿的特殊气味,有人喜欢,有人不喜欢。不过,总的来说,喜欢的居多。苏东坡"渐
-
茼蒿小档案
-
作者:
张浩 来源:饮食科学 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 苏东坡 茼蒿 品种 分布 香味 档案 产量高 中国 肥厚 青蒿
-
描述:"渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。"苏东坡这句诗中的"青蒿",指的就是茼蒿。苘蒿原产我国,其品种有大叶、小叶、花叶三种。大叶种也叫四川种,叶大而肥厚,叶齿少而浅,香味浓,产量高,主产于川、浙、桂一带
-
金风送爽话茼蒿
-
作者:
王壮凌 来源:中国土特产 年份:1997 文献类型 :期刊 关键词: 茼蒿 习惯性便秘 《千金方》 慢性肠胃病 《得配本草》 特有风味 医学试验 药用价值 《本草纲目》 二年生草本
-
描述:金风送爽话茼蒿王壮凌“渐党东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘”。苏东坡这句诗中的“青蒿”,指的是筒蒿。茼蒿,《唐本草》作“同蒿”,俗称“蓬蒿”,属菊科一年生或二年生草本。因其味道及花形似菊花,故有的地方称“菊花菜”、“菊蒿菜”或“春菊”。又因采其上部嫩叶后,...
-
清欢
-
作者:
林清玄 来源:现代阅读 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 苏东坡 南山 乌龙茶 茼蒿 旁边 滋味 小寒 春日 朋友 苏轼
-
描述:,从泗州刘倩叔游南山”,原来是苏轼和朋友到郊外去玩,在南山里喝了浮着雪沫乳花的淡茶,配着春日山野里的蓼菜、茼蒿、新笋,以及野草的嫩芽等等,然后自己赞叹着:“人间有味是清欢!” 当时所以能深记这阕词
-
佳蔬良药话茼蒿
-
作者:
林蒲田 来源:农业考古 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 茼蒿 蓬蒿 忽思慧 李时珍 明代 菊花菜 蒿菜 《植物名实图考》 《饮膳正要》 《本草纲目》
-
描述:佳蔬良药话茼蒿
-
药食兼优话茼蒿
-
作者:
代巧 来源:食品与健康 年份:2003 文献类型 :期刊 关键词: 药食 茼蒿 香精油 李时珍 菊花 高血压病人 药用 菊科植物 蒿菜
-
描述:茼蒿为菊科植物茼蒿的茎叶,又叫蓬蒿、蓬蒿菜、蒿菜.南北各地皆种,以肥嫩者为佳.……