杭州三名肉

作者： 苏泽  来源：肉品卫生 年份：2000 文献类型 ：期刊 关键词： 食肉寝皮  猪肉  东坡肉  历史人物  贾似道  杭州菜  特色风味  五花肉  乳肉  香酥 

描述：“上有大堂,下有苏杭”,说起杭州哪个不知,谁人不晓,它不但以风景秀丽著称,其美食也非常有名,杭州的三名肉堪称代表。 杭州三名肉分别为“东坡肉”、“一品南乳肉”和“香酥焖肉”。其中“东坡肉”和“一品南

名人名亭

作者： 龙映  来源：人事与人才 年份：2000 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡  欧阳修  杜牧  人名  自居易  爱晚亭  范仲淹  陶然亭 

描述：范仲淹与范公亭范公亭在山东益都县外阳河畔。宋代范仲淹曾为青州知府（州治即青州市），居官清廉，遗爱在民，范仲淹建亭醴泉之上，后人称范公亭。 欧阳修与醉翁亭醉翁亭在安徽滁州市西南琅琊山麓。相传欧阳修任滁州太守时，命山僧智仙建亭酿泉，以为游憩之所，欧阳修常登饮酒，“饮少辄醉”故名醉翁亭。 苏东坡与东坡亭东坡亭在广西合浦县廉州镇，相传为苏东坡居住遗址。此处有一集苏东坡诗句的楹联，联曰：“最宜月自风清夜，犹记橙黄橘绿时”，为东坡亭平添雅趣。 白居易与陶然亭陶然亭在北面金玉良言人人反对偏见，可人人都有偏见。京右安门内

“黄瓜”始名考

作者： 曾维华  来源：上海师范大学学报(哲学社会科学版) 年份：2000 文献类型 ：期刊 关键词： 石勒  上海师范大学  中原地区  陈藏器  李时珍《本草纲目》  《贞观政要》  黄瓜  隋炀帝  胡瓜  《汉语大词典》 

描述：“黄瓜”原名“胡瓜”,现一般认为因西汉时期由西域传入中原地区而得名。明李时珍《本草纲目》第28卷《菜部三·胡瓜》载:“张骞使西域得种,胡名胡瓜。”那么“胡瓜”从何时改称“黄瓜”的呢?唐吴競《贞观

《本草纲目》释名项误训举例

作者： 张敏 蔡建伟  来源：南京中医药大学学报(自然科学版) 年份：2000 文献类型 ：期刊 关键词： 释名  《本草纲目》  文献研究 

描述：在考察《本草纲目》“释名”项基础上 ,对不正确的名物训释进行了归纳总结 ,从“失于深究 ,以药之形、性附会药名 ;形训不依本字 ;义训不求本义 ;望文生训 ,不解联绵词之形变 ;不解外来语音译之理 ,徒生妄说”等 5个方面 ,探讨了李时珍误训的原因 ,并选取部分例子进行了深入详细的分析订正。

谈谈无机物俗名的来源

作者： 杨水彬 王建鸣  来源：高等函授学报（自然科学版） 年份：2000 文献类型 ：期刊 关键词： 无机物  来源  俗名 

描述：本文从发现者、结构、性质、用途和宗教等方面对无机物俗名的来源进行了概述。

湖北省国家重点保护野生植物名录及特点

作者： 方元平 葛继稳 袁道凌 刘胜祥  来源：环境科学与技术 年份：2000 文献类型 ：期刊 关键词： 国家保护植物  野生植物  湖北 

描述：对湖北省分布的国家新颁布的重点保护野生植物进行了研究 ,据统计湖北省国家重点保护野生植物共有 5 7种 ,其中一级 13种 ,二级 44种 ;其中包括栽培 11种 ,一级 4种 ,二级 7种。对湖北重点保护植物名录特点进行了分析。

做好税务信息工作 必须把握“四点”

作者： 朱彦  来源：秘书工作 年份：2000 文献类型 ：期刊 关键词： 信息工作  领导决策  指导工作  新税制  科学决策  服务功能  税收工作  国家税务总局  重要组成部分  信息刊物 

描述：税务信息工作是税收工作的重要组成部分,是税务机关科学决策、正确指导工作的基础和重要依据。要做好税务信息工作,发挥信息的服务功能,必须结合税收工作实际,抓住重点,主攻难点,捕捉焦点,瞄准热点,在开发“精品”信息,提高信息质量上狠下功夫。一、把握重点,念好“政策经”。每一个时期,税收工

用向量法推证几个有关点共线的初等几何命题

作者： 袁明豪 胡如寿 廖小勇  来源：黄冈师范学院学报 年份：2000 文献类型 ：期刊 关键词： 充要条件  向量  共线 

描述：用向量的有关知识推证关于点共线的几个初等几何命题

对高职教育模式及专业命名的思考

作者： 柳遂文  来源：黄冈职业技术学院学报 年份：2000 文献类型 ：期刊 关键词： 专业命名  高职教育  教学模式 

描述：如何选择高职教育的教学模式 强化实践技能教学是职业教育的根本性问题。高等职业技术教育在专业设置和命名上与普遍高等教育有着明显的区别。

典故与传统名菜(四):“东坡”名肴知多少

作者： 孙其旭  来源：中国食品 年份：2000 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡  典故  菜肴  制作  传统文化 

描述：典故与传统名菜(四):“东坡”名肴知多少