检索结果相关分组
- 超声波-微波协同法提取黄精多糖工艺研究
- 作者： 周桃英 陈年友 陈中建 翟建武 喻春桂 来源：江苏农业科学 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 工艺优化 正交试验 超声 微波协同法 黄精多糖
- 描述：采用超声-微波协同法提取黄精多糖,通过单因素试验及正交试验优化其提取工艺。结果表明,超声-微波协同法提取黄精多糖的最佳工艺条件为超声功率50 W、超声频率40 kHz、料液比为1 g∶32 mL、微波功率300 W、提取时间为80 s;此时黄精多糖提取率实际值为11.19%。
- 莲藕汁乳酸菌保健饮料生产工艺研究
- 作者： 周桃英 越春杰 刘玉兵 来源：江苏农业科学 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 莲藕汁 保健饮料 生产工艺 发酵
- 描述：以巴河藕和脱脂乳为主要原料,经双歧杆菌及其他乳酸菌发酵后,添加各种配料及稳定剂进行调配,生产出具有保健功能的莲藕汁乳酸菌饮料。在试验中,通过单因素试验及正交试验对各种工艺参数进行优化,确定了最适的生产工艺。
- 超声波辅助提取金针菇多糖工艺参数优化研究
- 作者： 罗登宏 来源：江苏农业科学 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 金针菇多糖 优化 超声波 提取 工艺
- 描述：对超声波辅助提取金针菇多糖工艺参数进行单因素试验筛选和正交试验优化研究。结果表明，影响金针菇多糖提取率的因素主次关系为：超声功率＞料液比＞处理时间；最佳工艺条件为：超声功率110W，超声波处理时间50min，料液比1g:30mL，在此工艺条件下，金针菇多糖的提取率为3.14%。
- 玉米须黄酮的超声波辅助提取工艺
- 作者： 罗登宏 周桃英 来源：江苏农业科学 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 玉米须 黄酮 超声波法
- 描述：采用超声波法对玉米须黄酮进行提取,通过单因素试验及正交试验确定玉米须黄酮最佳提取工艺:乙醇浓度65%,料液比1 g∶25 mL,超声温度60℃,超声时间30 min。此工艺下所得玉米须黄酮提取率为1.48%。