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- 黄州烧梅
- 作者： 王景瑞 来源：湖北电力报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：王景瑞黄州烧梅是黄州传统风味名点，它配料精、制作细，上似梅花，下似石榴，寓意“榴结百子，梅呈五福”，因而亦叫“石榴烧梅”。据说古时黄州为八县生员应试之地，各地考生喜食黄州烧梅，于是店老板在烧梅上点个朱红色的点，意思是祝他们“中朱红”，祝考生科场如意，高榜及第。烧梅与东坡饼、炒汤圆并称为古城黄州的三大
- 黄州烧梅别有风味
- 作者： 舒志娟 来源：北京娱乐信报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：黄州烧梅是湖北传统名点，已有一千多年的历史。传说是明代初年，对当时来黄州进考的秀才作为一种吉利的象征。黄州的烧梅其实就是我们经常说的烧麦，但是味道有区别。黄州烧梅不仅颜色亮丽造型别致，味道也独具一格。一般烧麦的馅心常采用糯米、肉、虾、蟹或绿叶菜等，或荤或素，或秾腻或清润，但都属鲜咸的口味。如北京都一
- 从“烧”字说到苏东坡
- 作者： 吴正格 来源：中国烹饪 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡 汉字 历史人物 繁体
- 描述：“烧”字与烧法 《说文·帅部》释“烧”字为：“烧，热也。从火，尧声。”“热”宇义为使物着火，或放火焚烧，如《左传·昭公二十七年》：“遂令攻邵氏，且燕之。”“烧”字造得很有意思：左边是“火”，右边是
- 火窑釉烧陶画现映日荷瓶瓷境鲜：台湾陶艺大师杨正雍作品赏析
- 作者： 沈六新 来源：上海工艺美术 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 陶艺作品 风格独特 历史渊源 台湾 作品赏析 釉药 中国古代 大师 绘画美学 陶瓷板
- 描述：台湾著名陶艺大师杨正雍近日携作品来沪办展,其风格独特的陶艺作品受到观者关注和好评。复旦大学著名绘画美学理论家伍蠡甫教授曾告诉我:中国古代有‘水画’与‘火画’之分。使我设想‘火画’的多种样态,近年见过蔡国强用爆竹火、烧焦痕作出的画。在台湾,终于看到了‘火画’艺术的成功实践者——著名陶艺大师杨正雍的陶瓷板绘画。试看‘火画’的历史渊源。宋朝苏东坡诗友李廌撰写《德偶斋画品》载唐蜀人画家张南本记事:"…南本以为同能不如独胜,遂专意画火,独得其妙…"《益州名画录》也讲张南本佛画中火描绘的独到之处。画火与火画是大有出入
- 腊梅二辨
- 作者： 何锐 来源：云南林业 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡 蜂 宋代 蜡梅 菊花 腊梅 兰花 山谷
- 描述：其一，腊梅不是“蜡梅” 腊梅，古代又称黄梅、香梅、寒梅等，自宋代始称腊梅。相传是宋代文人苏东坡和黄山谷因其花开腊月（阴历十二月）而改称其为腊梅的。宋代诗人王十朋在一首（《点绛唇》词中写道：“腊换梅
- 黄梅戏故里擦亮金色文化名片
- 作者： 石雪峰 刘盛 来源：商品与质量 年份：2013 文献类型 ：期刊
- 描述：楹联、黄梅诗词、黄梅废名田园文学、黄梅周濯街神话故事、黄梅蔡山晋梅、黄梅长江第一龙等十大文化，如一串串晶莹玲珑的珍珠，让你目不暇接。 黄梅因十大文化而获得“戏曲之乡”、“佛教之乡”、“挑花之乡”、“武术之乡”、“楹联之乡”、“诗词之乡”、“神话故事之乡”等多个头衔。
- 黄梅戏电影探析
- 作者： 张瑜 来源：电影文学 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 特征 黄梅戏电影 发展 戏曲
- 描述：黄梅戏影片是现代影视与传统戏曲的结合,可以说是新时代发展选择的产物。黄梅戏电影以其特殊的魅力吸引了大批热衷于传统文化的爱好者。黄梅戏电影也是中国影史上极为独特的类型之一,就其商业意义而言,自20世纪50年代后期开始,约莫十个年头,整个东亚地区的华语电影海外市场,几乎全都笼罩在黄梅戏的风潮中。本文就黄梅戏电影的发展及特征进行探讨。