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那些与名人有关的菜肴
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作者:
刘绍义 来源:烹调知识(原创版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 苏东坡 名人 菜肴 宫保鸡丁 李鸿章
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描述:无论是“东坡肘子”、“李鸿章杂碎”,还是“宫保鸡丁”,都与苏东坡、李鸿章和丁宝桢有关是毋庸置疑的。这些菜肴一旦与名人沾上边,名声大噪,身价百倍,也是无可厚非的。不仅如此,我们吃着这些有着历史积淀和美
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小镇记忆
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作者:
张守福 来源:安徽文学 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 中华民族 花鼓戏 花鼓灯 记忆 李鸿章 采石矶 梆子腔 黄梅戏
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描述:一个地方有一个地方的风物人情。凤阳的花鼓戏,安庆的黄梅戏,肥东的小倒戏,凤台的花鼓灯,皖北的梆子腔,长江边的摇船歌,打谷场上的丰收曲,以及李鸿章杂碎,公和堂狮子头,合肥四大名点,涡阳的台干菜,采石矶茶干,徽州臭桂鱼
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梨园三友(新编清代戏曲)
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作者:
吴朝友 来源:黄梅戏艺术 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 戏班 梨花 清代戏曲 李鸿章 江水 女伶 《潘金莲》 方竹 西太后 伶人
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描述:梨园三友(新编清代戏曲)
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包公形象与古今戏曲
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作者:
陆洪非 来源:安徽新戏 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 秦香莲 元杂剧 李鸿章 包公戏 青阳腔 艺术形象 包公形象 戏曲艺术 陈世美 黄梅戏
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描述:包拯生活于北宋的中后期,我国戏曲已经萌生.包拯为官清正,名闻于世.以歌舞演故事为特色的戏曲艺术,亦逐渐产生了国际影响.以包拯为生活原型的包公戏,有助于戏曲形式的发展;民间戏曲又不断丰富了包公的美好形象.包拯诞辰千年,特撰此文纪念.包拯的经历与品格生活中的包拯与文艺作品中的包公既是关系密切,又有所不同.想理解包公戏,就要了解包拯的为人,依据史书的记载:包拯,合肥人,字希仁,生于北宋真宗咸平二年(公元999年)为人敦厚,淡薄名利.宋仁宗天圣五年(1027)中进士,并授知建昌县.当时读书人考中讲十即奔走什途,追
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菜名的名堂(三十)
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作者:
单守庆 来源:中国烹饪 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 苏东坡 菜名 美食家 东坡肉 东坡饼 李鸿章 臭豆腐 墨鱼
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描述:李鸿章杂碎、李连贵熏肉大饼、王致和臭豆腐……这些以名人命之的莱名都“名出有因”,且一般来说,有一次入莱名就不错了,然而,宋代大文豪、美食家苏东坡是个例外,“东坡莱”几乎处处可见:东坡肉、东坡鱼、东坡羹、东坡饼、东坡肘子、东坡墨鱼、东坡豆腐、东坡玉糁羹……
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历史经典中的用人之道
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作者:暂无 来源:报刊荟萃 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 苏东坡 言语行为 军事辩证法思想 宋神宗 魏文侯 地主阶级 曾国藩 李鸿章 言语策略 军事思想
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描述:诸葛亮在其《心书》一文中讲到如何知人时,提出了七条途径:其一,问之以是非而观其志,即从其对是非的判断来考察其将来的志向,看看是否胸有大志;其二,穷之以辞辩而观其变,即提出尖锐的问题对其诘难,看其观点有什么变化,能否随机应变;其三,咨之以计谋而观其识,即就某方面的问题咨询其看法和对策,看其知识经验如何,具不具备分析问题和解决问题的能力;其四,告之以祸难而观其勇,
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逢喜面条
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作者:
林万春 来源:中华散文 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 苏东坡 读后 佐料 筷子 中国特色 李鸿章 篮球 技巧 洋务 面条
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描述:有文载,洋务大臣李鸿章宴请西安使节,酩酊之余,夹食小而圆滑的鹌鹑蛋,偏偏使的是最富中国特色的筷子,老朽之手一颤抖,那蛋不偏不倚掉落酒盏,只见众大使纷纷效法,扑通投蛋入杯。那老外还抚掌惊呼:此为较篮球更具难度的大技巧……读后遂想,倘若端上来的是
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名人与美食
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作者:
欧阳军 来源:中国土特产 年份:1998 文献类型 :期刊 关键词: 《尔雅》 健康长寿 尔雅台 天锅 李鸿章 豆腐 鱼头 郑板桥 中国菜 苏轼
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描述:民以食为天,食物是人类赖以生存的物质基础。中国饮食文化历史悠久,源远流长;古往今来,不少文人雅士,帝王将相与饮食结下了不解之缘,导引出许许多多奇闻志趣,经典故事。本文特采撷几则,给读者诸君在茶余饭后平添几分笑料和情趣。苏东坡与乐山墨鱼四川乐山城座落在...
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威海,守卫中华最古的海
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作者:
杨机臣 来源:中国作家 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 丁汝昌 威海市 北洋海军 昆嵛山 威海湾 李鸿章 文登 刘公岛 威海卫 丘处机
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描述:之歌·威海卫》第一章不夜县有个石落村1.威海最早的县治古有日夜出,见于东莱。莱子立此城,名曰"不夜"。不夜,作为地名在中国历史首次亮相始于春秋,作为县治在西汉时期。地名为地理概念,