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对猕猴桃的栽培技术及其价值的探讨
作者: 李国祥  来源:科技促进发展(应用版) 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 栽培技术  营养价值  猕猴桃  药用价值  发展  加工技术 
描述:猕猴桃原产于中国,属猕猴桃科(Actinidiaceae)猕猴桃属(Actinidia)植物,多年生藤本果树。明代李时珍在《本草纲目》中记载:"其形如梨其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。"全世界猕猴桃属植物共有66个种,我国就有62个,是猕猴桃的起源中心;本文简要介绍了猕猴桃的开发产业现状及其猕猴桃的价值分析。
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