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豇豆小档案
作者: 肖凌  来源:饮食科学 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 菜园  李时珍  营养价值  档案  消费者  适应性  豇豆 
描述:豇豆由于适应性很广,可以较粗放栽培,产量较高。因其色泽嫩绿、肉荚肥厚、味道鲜美、极富营养价值而深受广大消费者的喜爱。李时珍称“豇豆嫩时充菜,老则收子,此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之上
饮茶健康
作者: 吴文南  来源:农业考古 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  保健作用  营养价值  健康  饮茶  原始社会  医疗功效 
描述:饮茶健康,饮茶既有营养价值又有药理和保健作用,这一点,古人早有人认识,所谓“神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼乃解之”的传说,就说明早在原始社会时期,先民们已经认识到茶叶有解毒之功效。至少,从汉代开始
木瓜焖鱼
作者: 李选平  来源:中国钓鱼 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 热带地区  海棠  蔷薇科  李时珍  营养价值  木瓜    《本草纲目》 
描述:俗话说:杏一益,梨二益,木瓜有百益。木瓜,亦称贴梗海棠,蔷薇科,落叶灌木,为我国热带地区常见的野生果木之一,其营养价值丰富,可与弥猴桃媲美,是国家卫生部首批公布的药食兼用食品。明代李时珍《本草纲目
健康饮食:柿子忌讳与什么同食
作者:暂无 来源:福建果树 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 胡萝卜素  健康饮食  维生素C  葡萄糖  现代科学  营养价值  忌讳  柿子 
描述:柿子营养价值很高,含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及钙、磷、铁等矿物质,享有“果中圣品”之誉。据现代科学测定,其糖类和维生素C比一般水果高出1至2倍。柿子不但味美可口,还具有较高的药用价值
高考语文模拟试题(五)
作者: 张桂芬  来源:中学语文园地(高中版) 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 优质蛋白质  多种维生素  动物产品  阅读  蘑菇  营养价值  蛋白质含量  碳水化合物含量  矿物质  错别字 
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