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春来荠菜忽忘归
作者: 曹涤环  来源:中国土特产 年份:1997 文献类型 :期刊 关键词: 延迟供应  乳糜尿  营养价值  湖南省  《名医别录》  现代临床应用  荠菜  人工驯化栽培  《本草纲目》  眼底出血 
描述:春来荠菜忽忘归湖南省炕江市农业局曹涤环荠菜的营养价值颇高,享有“天然珍品”之誉。宋代文豪苏东坡称荠菜是“天然之珍,虽小甘于五味,而有味外之美”。为饱口幅,常“时绕麦田求野荠”,并发明了一种荠菜和米煮的粥,人称“东坡羹”。南宋陆游爱荠成癖,竟到了“日日...
柿果:消炎止咳
作者: 陈阿泉  来源:医药与保健 年份:1997 文献类型 :期刊 关键词: 胡萝卜素  药用功效  高血压  李时珍《本草纲目》  营养价值  《名医别录》  消炎止咳  《本草拾遗》  食物中毒  清热解毒 
描述:柿果:消炎止咳文/陈阿泉我国食用柿果历史悠久,梁代《名医别录》中已有“生,平果实供食用。柿饼、柿霜、柿蒂等,均供药用”的记载。伟大的药物学家李时珍《本草纲目》说:“柿乃脾肺血分之果分。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。”《本草...
高粱史话
作者: 徐仁吉  来源:吉林农业 年份:1997 文献类型 :期刊 关键词: 生物学特性  吐鲁番盆地  干旱地区  杂交高粱  农作物  营养价值  雄性不育系  中国高粱  优良品种  高粱米 
描述:高粱是最古老的农作物,由于它植株高大,被称为庄稼里的伟丈夫。我国古代农书里记载高粱的别名有十几种,如蜀秫、蜀黍、芦、获粱、乌禾等等。公元三世纪成书的《广雅》里说:“乌禾,塞北最多,农家种之,以备他谷不熟为粮耳。”就是说,在天气不适宜(即气候失常)的年份,其他农作物欠收的时候,高粱仍可获得比较好的收成。明代李时珍在《本草纲目》里记述:“蜀林,北地种之,以备缺粮,余及牛马。盖栽培已有四千九百年。”与他同时代的《农政全书》中还说:“北方地不宜麦禾者、乃种此高粱、尤宜洼地,立秋后五日,虽水潦至一丈深,而不能坏之。
豆腐--治病良药
作者: 阎保祥  来源:开卷有益——求医问药 年份:1997 文献类型 :期刊 关键词: 张仲景  《千金翼方》  营养价值  药用方法  神医华佗  泌尿系统  豆腐  清热解毒  《千金要方》  《本草纲目》 
描述:豆腐在餐桌上虽不算美味佳肴,但它却是家家户户喜爱的食品。人们仅知其营养价值,但它的药用价值及治疗疾病的效果,就未必人人尽知了。 自古就有用豆腐治疗顽疾的先例,如东汉名医张仲景曾用热豆腐敷贴全身,治疗
花粉中常量和微量元素的营养保健作用
作者: 郭芳彬  来源:养蜂科技 年份:1997 文献类型 :期刊 关键词: 湖北省黄冈市  营养价值  蜜蜂杂志  富硒食品  营养保健作用  养颜美容  摄取量  含钙量  不饱和脂肪酸  天然保健 
描述:花粉中常量和微量元素的营养保健作用湖北省黄冈市农牧局(436100)郭芳彬花粉是当今具有完全营养价值的天然保健佳品,由于具有增强食欲、增强体质、防止贫血、保护肝脏、预防癌症、抗衰防老和养颜美容等多种功能,在返朴归真、回归自然的营养保健新趋势中而受到消...
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