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民间美食与竹结缘
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作者：
刘扬武 来源：东方食疗与保健 年份：2005 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡 美食 竹叶茶 民间
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描述：宋代大文豪苏东坡把食与竹联系在一起:“无肉使人瘦,无竹使人俗。若要不瘦又不俗,还是天天笋焖肉。”梁代诗人吴均在《山中杂诗》中更直接了当:“绿竹可充食”。世间美食多与竹结缘,竹的嫩苗笋是“素食第一
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天堂寨的吊锅宴
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作者：
潇洒六号 来源：上海调味品 年份：2005 文献类型 ：期刊 关键词： 美食 高等级公路 大别山 天堂寨 金寨县 华东地区 土鸡 石耳 瀑布 中国革命史
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描述：天堂寨位于安徽金寨县西南角, 是大别山老区,中国革命史所称的鄂豫皖地区,金寨县曾为人民军队提供了55位将军,有将军县之称。这里有山、水、石、云和洞景,集山水风光之大全,被誉为华东地区
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与竹结缘的美食
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作者：
刘扬武 来源：烹调知识 年份：2005 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡 素食 竹器 美食 烹制 竹酒 竹汁 肉
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描述：宋代大文豪苏东坡把食与竹联系在一起：“无肉使人瘦，无竹使人俗。若要不瘦又不俗，还是天天笋焖肉。”梁代诗人吴均在《山中杂诗》中更直接了当：“绿竹可充食”。世间美食多与竹结缘：竹的嫩苗笋是“素食第一品”：还有那竹汁、竹酒、竹蜜、竹味茶、竹米、竹鼠、竹虫，哪样不是美食？借竹器烹制而成的馔更是遍神州!
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世间美食与竹结缘
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作者：
刘扬武 来源：农村实用工程技术(绿色食品) 年份：2005 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡 素食 竹器 美食 饮食 烹制 竹酒 竹汁 肉
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描述：宋代大文豪苏东坡把食与竹联系在一起:“无肉使人瘦,无竹使人俗。若要不瘦又不俗,还是天天笋焖肉。”梁代诗人吴均在《山中杂诗》中更直接了当:“绿竹可充食”。世间美食多与竹结缘:竹的嫩苗笋是“素食第一品”;还有那竹汁、竹酒、竹蜜、竹味茶、竹米、竹鼠、竹虫,哪样不是美食?借竹器烹制而成的馔(饮食)更是遍神州!
