检索结果相关分组
- 苏东坡的美食经
- 作者： 本刊辑部 来源：中老年健康 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡 美食 饮食健康 烹饪方法
- 描述：的诗作中以老馋嘴自居，这生动地反映了他对饮食烹调的浓厚兴趣和品尝佳肴美味的丰富经验，堪称中国古代美食家。 与荔枝的不解之缘 “日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”苏东坡《初食荔枝》中的这一句是人们最熟悉
- 苏东坡美食趣闻
- 作者： 孔润常 来源：川菜 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡 美食 爱好 文化修养 审美过程 美味 生活经验
- 描述：一、爱好美味 美味人所共嗜，但苏东坡由于有高度的文化修养和丰富的生活经验，所以他对美味的爱好，能够超越单纯的物欲诱惑，升华为一种富有情趣、真正懂得生活享受的审美过程。他写过一篇《老饕赋》，自嘲为嘴馋的“老饕”，其实，所谓“饕餮”，是无休止、无原则、无辨别地贪吃，吃得很庸俗；可苏东坡却很有节制
- 王刚挥洒文人毫墨，书写美食传奇
- 作者： 英凰 来源：餐饮世界 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡 核心课程 美食 管理学院 优秀企业家 书写 传奇 餐饮界
- 描述：王刚，来自苏东坡故乡四川省眉山市，北京眉州东坡餐饮集团董事长，清华大学经济管理学院MBA核心课程《公司战略管理》的首席分析师。曾荣获“2005年度京城餐饮界最具影响力十大人物之一”、“全国餐饮业优秀企业家”、“优秀进京创业青年”等荣誉称号。他领导下的眉州东坡酒楼也曾荣获过“中华餐饮名店”、“京城最具影响力餐馆”、“全国绿色餐饮企业”、“国家五钻特级酒家”等诸多荣誉。
- 吃是人生大事
- 作者： 吕柳三 来源：旅游时代 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡 美食 人生哲学 饮食 汪曾棋 林语堂 莎士比亚 梁实秋 竹笋 萝卜
- 描述：人生无大事,吃就是大事。《管子·牧民》篇中说:"衣食足则知荣辱"。汉朝郦食其说"民以食为天"。这两句都高度说明了吃饭对国家和人民的重要性。告子说,"食色,性也",《礼记·礼运》篇也说到"饮食男女,人之大欲存焉",是从人生哲学上肯定了食是生活的两大基本需求之一,说吃饭和性欲是同等重要的,按这后两句话里的次序,"食"或"饮食"都在前头,所以还是吃饭第一,即吃是人生第一大事。早在孔老夫子那里,已经开始