检索结果相关分组
- 黄州烧梅
- 作者： 王景瑞 苏秦 来源：城市地理 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 烧梅 美食 黄州市 民俗文化
- 描述：黄州烧梅上似梅花，下似石榴，寓意“榴结百子，梅呈五福”，吃起来甜浓香醇、味美爽口，可谓“色秀，秀色可餐；味殊，殊而不俗；香妙，妙不可言；意远，宁静而致远。”
- 不一样的风情 一样的初春美食
- 作者：暂无 来源：健康大视野 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 美食 营养成分 水果 初春季节
- 描述：不容小窥的水果美人——樱桃 一直以来人们都将樱桃与美人相提并论，正是因为其圆润的外观，艳丽的色泽，正可谓视之赏心悦目，食之玉液芳津，而颇受人们喜爱。但是不为人们熟知的是，樱桃还是一种热量低、高纤维、富含蛋白质、矿物质及多种维生素的水果。其中铁含量高出苹果20—30倍，维生素A含量比葡萄高4倍，维生素C含量更高，所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效，是既养颜又养生、好吃又好看的水果。常食樱桃可促进血红蛋白再生，可防治缺铁性贫血，还可增强体质，健脑益智。 最新研究发现，樱桃还富含若
- 智吃东坡鱼
- 作者： 张林 来源：可乐 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡 美食 金山寺 智 鱼 佛印
- 描述：苏东坡喜好美食,自然也就喜欢研究美食。他为了吃到入味的鱼,想出了在鱼身两侧用刀划上几下,一来烹调方便,二来入味,三来鱼不但形状完整,还胖乎乎的十分诱人。这道精心研制
- 美食妙药话乌鸡
- 作者： 王延群 来源：医食参考 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 美食 药食两用 李时珍 乌鸡白凤 乌骨鸡 《本草纲目》
- 描述：乌鸡又名泰和鸡、乌骨鸡、药鸡、竹丝鸡等。主产于我国江西、福建、广东等省．养殖历史悠久。是我国特有的药食两用鸡之一。李时珍在《本草纲目》谓：“乌鸡．有白毛乌骨者、黑毛乌骨者、斑毛乌骨者，有骨、肉俱乌者．肉白骨乌者，但观鸡舌黑者，则骨肉俱乌，入药更良。”以乌皮、乌骨、乌肉和眼、喙、趾、大部分内脏、脂肪均为乌黑色而得名，有“乌鸡白凤”的美称。
- 美食河豚华鲀料理
- 作者：暂无 来源：大观周刊 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡 美食 料理 生活习性 西南地区 河豚 美味 中国餐饮
- 描述：“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”，苏东坡的名句千古流传，讲述的正是中国餐饮的顶级美食——河豚。河脉由于其特殊的生活习性，西南地区的食客想一品河豚的美味基本上是可望而不可及的。
- 赏月游湖品味舫
- 作者： 卢荫衔 来源：杭州(生活品质) 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡 美食 餐饮服务 美味佳肴 享受 西湖 肉香味 赏月 人生 杭州
- 描述：前几天,我有幸在享受一眼一景一时多景的西湖美景同时,享受到色香味美丰富多彩的杭州美食,这样动态的美景美食融为一体,美不胜收,让我们为之陶醉,尽享人生之美。这是我们受到杭州餐饮服务有限公司总经理戴宁的指引,在知味观总部的西子湖畔登上味舫豪船,品尝西湖船宴。